Alors que plusieurs événements ont décidé d'annuler pour une
deuxième année de suite, en raison des incertitudes liées à la COVID-19, les
amateurs de bières de microbrasserie de la région peuvent se réjouir de la
tenue d'une mouture spéciale du Festibière de Sherbrooke.
Cet événement modifie son festival et devient la Tournée
Festibière. Ainsi, elle se déplacera au sein de huit microbrasseries des
Cantons-de-l'Est du 8 au 12 septembre. Le Sage Brasseur, la microbrasserie
Knowlton, la microbrasserie Hop Station, le Refuge des Brasseurs, le Boquébière,
Farnham Ale & Lager, la microbrasserie Coaticook et la Confrérie Artisans
Brasseurs correspondent aux lieux visités. Pour connaître l'horaire, il est
possible de se rendre sur le site Web du Festibière de Sherbrooke.
« L'équipe du Festibière arrivera en musique avec
chansonnier, mais aussi avec animation, cadeaux et rabais pour les clients sur
place. Les promotions seront également valides pendant toute la durée de la
tournée dans chacune des microbrasseries afin de multiplier la découverte des
bières québécoises », expliquent les promoteurs du festival par voie de
communiqué.
Déguster à distance
Puisque les places demeurent limitées, en plus du
voyagement, un volet numérique a été créé pour permettre à tous de profiter du
festival. Alors, en plus de visiter les différentes microbrasseries, autant les
biérophiles que les nouveaux adeptes pourront vivre l'expérience à distance.
Pour ce faire, l'équipe de Je bois local présentera des
discussions thématiques sous forme de podcasts qui mettront en vedette
plusieurs acteurs de l'industrie brassicole. De plus, des dégustations en
direct sont prévues sur leur page Facebook afin de donner l'eau à la bouche aux participants et de faire découvrir de
nouveaux produits.
Pour ajouter à sa culture brassicole, neuf capsules vidéo
sont également disponibles sur le site internet du festival. Tournées chez
différentes microbrasseries, elle permet de faire découvrir le monde brassicole
québécois au plus grand nombre de personnes. Visite des installations, des
entrevues avec les brasseurs ou les propriétaires et des enjeux de l'industrie
y sont notamment présentés.
Bière officielle
Pour cette édition du Festibière de Sherbrooke, la bière
officielle est brassée par la microbrasserie Brasseurs du Monde, situé à Saint-Hyacinthe.
Il s'agit d'une session IPA aux fruits exotiques.
Elle est d'ailleurs disponible depuis cet été au sein de 400 points
de vente à travers la province du Québec, dont les IGA et les boutiques Je bois
local. À l'achat d'une cannette, Brasseurs du Monde et IGA remettront 0,25 $
chacun à la Fondation Charles-Bruneau afin de dépasser leur objectif de 10 000 $.
