Selon un sondage réalisé en 2008 par Léger Marketing, près des deux tiers de la classe moyenne (62%) trouvent difficile de faire une épicerie complète et équilibrée pour leur ménage alors que 31% d'entre eux font des compromis sur la qualité de certains aliments pour boucler leur budget. Avec le magazine Petits plats à petit prix de la collection Je cuisine, cuisinez de façon équilibrée à bon coût!
Découvrez dans ce nouveau magazine plusieurs recettes qui enchanteront votre porte-monnaie aussi bien que votre palais. Au menu: soupes, gratins, pâtés, rôtis... Faites le plein de mets nutritifs qui se préparent rapidement avec des découpes économiques! Et apprenez à varier les façons de cuisiner la viande hachée et le jambon, deux aliments reconnus pour être peu dispendieux, grâce à nos nombreuses recettes qui les mettent en vedette.
En plus des idées recettes, Petits plats à petit prix regorge de trucs qui permettent de faire une épicerie futée tout en respectant son budget. Des aliments économiques aux bons de réduction en passant par les sites Internet, tout y est pour épargner là où ça compte! Que ce soit au comptoir des produits laitiers ou au rayon des fruits et des légumes, prenez note de nos conseils afin de faire des choix éclairés au supermarché et éviter les pièges qui font gonfler la facture.
Retrouvez également le Combat des pros où trois chefs du Québec usent d'ingéniosité dans la mise en œuvre d'une recette originale. Le défi qui les attend? Avec du bœuf haché, inventer un plat beau, bon et pas cher, susceptible de ravir les papilles des petits comme des grands. En votant sur le http://www.combatdespros.com/, les internautes courent la chance de remporter un prix pour le Combat des pros en cours.
Source : Véronique Guay, coordonnatrice aux communications Éditions Pratico-Pratiques
