Le charme de la région des Cantons-de-l'Est et le site panoramique de la ferme Lookout Holsteins & Jerseys ont charmé plus de 3 000 passionnés de la Holstein le 17 juillet dans le cadre du Pique-nique Holstein Québec 2010. En effet, des éleveurs, gens de l'industrie et amis de partout au Québec, des États-Unis, de l'Europe et de l'Amérique du Sud ont pris part à ce grand rassemblement célébrant le dynamisme du monde de la Holstein et l'intérêt pour ce troupeau de très haut calibre présenté par les familles McKinven et Halbach.
La ferme Lookout
Nichée au sommet de la falaise surplombant le lac Massawippi, le site de la ferme Lookout est à lui seul des plus impressionnants. Et le troupeau qui s'y trouve l'est tout autant. S'il ne se démarque pas par le nombre d'animaux qu'il compte, c'est plutôt par la qualité exceptionnelle de sa génétique qu'il se distingue. Et aussi par l'amour inconditionnel de Callum et Kathy McKinven pour les vaches et par leurs connaissances impressionnantes de la génétique qui a permis aux visiteurs du Pique-nique d'observer un troupeau de cette qualité après seulement 9 ans d'activités.
Les activités
Le Pique-nique Holstein Québec se veut l'occasion pour plusieurs éleveurs de se rencontrer et d'échanger dans une ambiance festive et amicale. C'est pourquoi plusieurs activités d'adresse et de connaissances s'y tiennent chaque année. Différentes reconnaissances y sont d'ailleurs remises.
Trophée Georges R. Gladu
Ce trophée a été remis suite au concours de présentation d'animaux devant le juge Monsieur David Crack Jr., s'adressant à la relève agricole entre 9 et 21 ans. Un nombre impressionnant de 44 jeunes ont participé cette année à ce concours, dont 3 ont été couronnés des titres de Grande Championne, Grande Championne de réserve et Mention Honorable :
- Grande Championne : Annette Santchi, de Ayer's Cliff
- Grande Championne de réserve : Julia McKinnon, de Coaticook
- Mention Honorable : Amélie Laliberté de Leclercville
Reconnaissance Raymond Corriveau
La reconnaissance Raymond Corriveau est remise aux participants ayant répondu correctement à une suite de questions testant leurs connaissances de l'élevage. Cette année, le questionnaire portait sur les championnes présentes et passées du troupeau Lookout. Les gagnants sont ex aequo Donald Dubois de Princeville et Mathieu Lemire de Saint-Zéphirin.
Trophée W K MacLeod
Cette reconnaissance est décernée au gagnant du concours d'expertise pour trois membres par club participant, et un participant individuel. L'équipe et le participant qui fait la même sélection et les mêmes raisons que le juge remporte les honneurs.
Gagnante individuelle : Chantale Riverin de Hebertville Station
Club Gagnant : Club Holstein du Saguenay Lac St-Jean
Lookout Summer Sensation Sale
Le lendemain de l'événement se poursuivaient les activités sur le site de le Ferme Lookout avec la tenue de la Vente Lookout Summer Sensation Sale dans laquelle 126 animaux et lots d'embryons de l'élevage Lookout, des copropriétés ainsi que plusieurs consignations ont été vendus à l'encan. Une moyenne de vente de 10 620$ a été enregistrée.
Des encans pour de bonnes causes
La ferme Crackholm Holstein a également participé à cet encan de façon toute particulière. Durement éprouvée récemment par le cancer, la famille a mis à l'encan la génisse Crackholm Sanchez Charity dont les profits de la vente, 19 500$, seront versés en totalité aux départements d'oncologie et d'oto-rhinolaryngologie du Centre hospitalier universitaire de Sherbrooke.
De plus, c'est lors du souper clôturant le Pique-nique que la lithographie du tableau remis à la ferme hôte a été encantée par David Crack Jr. et vendu à Michel Boisvert, de la Meunerie H.L. Boisvert de Coaticook. Sous l'initiative du Comité organisateur, ce sont 350$ qui seront remis au foyer Connaught de North Hatley.
Les membres du comité organisateur du Pique-Nique Holstein Québec 2010, et Holstein Québec sont heureux de la réussite de l'événement à la ferme Lookout Holsteins & Jerseys et tiennent à remercier la participation du partenaire majeur de l'événement, John Deere, ainsi que des partenaires de Holstein Québec, Agribrands Purina, le CIAQ, la Coop Fédérée du Québec et Shur-Gain qui permettent la réalisation de tels projets.
Source: James Peel, directeur général
