El Floridata : un havre de fraîcheur. Ce fut l'un des quartiers généraux d'Ernest Hemingway. Une statue de bronze, accoudée au comptoir, rappelle le PAPA DOBLE. Hemingway commandait toujours une double ration de rhum dans ses daiquiris. De bons groupes de musiciens s'y produisent.
Bar Monsserate : il y a des orchestres de midi à tard dans la nuit. C'est possible de danser à cet endroit. Les prix des drinks sont comparables à ceux de chez nous au Québec. Beaucoup de Cubains se mêlent aux touristes.
Dos Hermanos : très recommandé par tous les livres touristiques, mais peu de gens aime cet endroit. Lors de notre passage, ses portes ont toujours été fermées.
Havana Café : il est situé dans l'Hôtel Cohiba. Ce bar est particulier pour sa touche des années 50 avec ses Chevy, Pontiac et Buick présentes à l'intérieur des lieux. Il reçoit des orchestres cubains renommés tels que Los Van Van et la Charanga. Il n'est ouvert qu'en soirée.
Jazz Café : ce bar-resto est situé au dernier étage de La Galeria de Paseo en front de mer. C'est calme et très sophistiqué comme endroit. Le service est d'une lenteur plus que normale et les musiciens se sont fait attendre. Une heure après l'heure prévue de leur spectacle, ils n'étaient pas encore arrivés. Ça vaut quand même le détour pour voir ce décor tout d'acier reluisant.
CLUBS
La Zorra y La Cueva : jazz-club considéré comme l'un des night-clubs les plus visités de la ville. Il est situé sur La Rampa (aussi achalandé que La Rambla à Barcelone) qui est l'endroit où tous les gens se retrouvent à La Havane. Les groupes entrent en scène seulement à 22 h. Il y a un prix d'entrée qui donne droit à une consommation. Juste à côté de ce club, il y a un tout petit resto, Café Sofia où les musiciens sont excellents et très rythmés. Nous avons souvent terminé nos soirées à cet endroit.
Casa de la Musica : club bouillonnant, très salsero où les Cubains aiment aller danser, donc garantie d'authenticité.
CABARETS
El Tropicana : c'est le plus beau cabaret de La Havane. Il peut accueillir 1 400 personnes et 200 danseuses interprètent les danses populaires de Cuba, style Las Vegas. C'est le plus grand cabaret à ciel ouvert et c'est le paradis des grandes figures de la musique cubaine. Le billet n'est pas donné, mais le spectacle en vaut le prix.
Cabaret parisien : il est situé à l'Hôtel Nacional, le palace le plus ancien de l'île qui est perché sur un rocher en bordure de la mer. Il est beaucoup plus intime que le El Tropicana.
La rue Obispo dans Le Vieja est remplie de bars avec orchestres et partout dans les restaurants des musiciens jouent du Buena Vista Social Club, du Compay Secondo ou Los Van Van. Il faut savoir qu'après 3-4 chansons ces derniers réclament une contribution en se promenant entre les tables pour nous offrir soit leur CD ou attendre quelques pesos dans leur cagnotte.
N'oubliez surtout pas de mettre vos plus beaux vêtements pour sortir, car les Cubains ont fière allure et ne portent pas de shorts ou de tongs (gougounes) lors d'une soirée.
Si vous avez passé la nuit à danser et à boire, allez prendre l'air sur le Melacõn pour observer le soleil se lever.
Buen viaje y diviértase bien. Buena semana de la lecture de nostro Mondo!
