C'est avec fierté que la MRC de Memphrémagog a lancé officiellement, plus tôt aujourd'hui, le Répertoire des produits agroalimentaires de son territoire.
Ce dernier a été élaboré dans le cadre de la mise en oeuvre du Plan d'action en environnement 2011-2015 de la MRC. Disponible à même le site internet de la MRC, un nouveau moteur de recherche permet aux visiteurs de consulter les fiches de plus d'une soixantaine de producteurs établis sur le territoire.
Le Répertoire a été conçu dans le but de favoriser l'achat local et le dynamisme agroalimentaire de la région. La présidente du comité consultatif en développement durable de la MRC et mairesse d'Austin, Mme Lisette Maillé, s'est dite « agréablement surprise de constater la diversité des produits offerts sur notre territoire. Que ce soit lors d'une balade à vélo ou pour les provisions hebdomadaires, les citoyens seront étonnés de découvrir les trésors offerts par nos producteurs ».
En effet, le Répertoire permettra de découvrir, entre autres, que plus d'une douzaine de producteurs maraîchers offrent des légumes frais sur le territoire. Les visiteurs seront également à même de constater qu'il leur est possible d'acheter, directement à la ferme, du lapin, des poissons fumés, des pièces de viande bio et sans hormones ou du canard. Et pourquoi ne pas profiter des belles journées d'été pour aller cueillir soi-même de petits fruits?
La MRC invite la population à consulter le Répertoire, disponible au www.mrcmemphremagog.com et à faire de surprenantes découvertes. Il faut faire vite, car la saison des fraises est déjà commencée!
Source : Louise Champoux, conseillère en communications de la MRC de Memphrémagog
