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  JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / Actualité

Les légumes du Musée Eaton Corner

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Mercredi le 19 novembre 2014

Les enfants de l'école élémentaire de Sawyerville se sont rendus au Musée Eaton Corner le mercredi 8 octobre, pour récolter les légumes du Museum's Heritage Garden.

Ils ont appris que les patates, les oignons, les betteraves, les carottes, les choux kale et les navets qu'ils ont récoltés ressemblaient à la nourriture que les premiers colonisateurs jardinaient et qui se conservaient tout l'hiver sans électricité ni congélateurs. Les enfants ont eu du plaisir à creuser dans la boue et d'en sortir les mains salies. Le musée a donné les légumes recueillis par les écoliers à leur école pour leur programme de lunch. Amanda Kirby, un parent volontaire qui a aidé à préparer la sortie, va voir à préparer une soupe réconfortante pour les enfants à partir de leur récolte. 


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