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  VOYAGES GASTRONOMIE / Expériences culinaires
Cholestérol alimentaire, quel est l’impact?
Samedi, 24 février 2018
Cholestérol alimentaire, quel est l’impact?
( 05h 00) La mesure du cholestérol sanguin est une évaluation de base de l’état de santé. Un haut taux de mauvais cholestérol et un faible taux de bon cholestérol sont la combinaison gagnante pour augmenter les risques de souffrir de maladies du cœur et d’accidents vasculaires cérébraux.

Le flexitarisme, un mode alimentaire pour vous?
Vendredi, 9 février 2018
Le flexitarisme, un mode alimentaire pour vous?
( 05h 00) Bien que ce mode alimentaire existe depuis une vingtaine d’années, on entend de plus en plus parler de ce terme, très tendance en 2018. Le flexitarisme peut être vu comme le juste milieu entre deux extrêmes, le végétalisme et le carnivore. 
Les vins biologiques; un choix écoresponsable!
Vendredi, 9 février 2018
Les vins biologiques; un choix écoresponsable!
( 05h 00) La production de vins mondiale augmente sans cesse. C’est une question d’offre et de demande; plus il y a de pays qui consomment du vin, plus il faut répondre à la demande.
Manger en pleine conscience
Vendredi, 19 janvier 2018
Manger en pleine conscience
( 11h 40) L’acte de manger est tellement fait sur le pilote automatique que nous ne mangeons pas tout le temps pour les bonnes raisons, en plus de manger trop ET trop vite. Ce simple fait peut être une cause de surpoids. 
Quoi faire avec mon vin reçu à Noël?
Vendredi, 5 janvier 2018
Quoi faire avec mon vin reçu à Noël?
( 05h 00) Vous avez reçu une belle bouteille de vin pour Noël mais vous hésitez à l’ouvrir? Vous avez peut-être raison de la laisser reposer. Comment bien déterminer le potentiel de vieillissement d’un vin?
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