La microbrasserie Siboire annonce un nouveau partenariat stratégique
avec le Groupe Grandio, une entreprise québécoise reconnue
notamment comme propriétaire de La Cage Brasserie Sportive. Ce
projet, préparé depuis plusieurs mois, marque une étape importante
dans le développement de la microbrasserie de
Sherbrooke.
L'objectif est clair : permettre au Siboire
de poursuivre ses ambitions et de concrétiser ses idées tout en
s'appuyant sur l'expertise d'un acteur majeur de la
restauration au Québec.
Une production de bière en
hausse grâce à une nouvelle usine
Parmi les
changements annoncés, la microbrasserie Siboire prévoit augmenter
sa capacité de production. Pour y parvenir, une nouvelle usine sera
mise en place à Saint-Hyacinthe.
Cette expansion
permettra de produire davantage de bière afin de répondre à la
demande croissante, tout en soutenant le développement des
différents établissements de la marque.
Le Siboire
Dépôt devient un centre d'innovation
Autre
évolution importante : le site de production du Siboire Dépôt sera
transformé en centre d'innovation. Ce lieu sera entièrement dédié
à la création de nouvelles bières et de produits originaux pour
les pubs Siboire.
Cette orientation confirme la volonté
de la microbrasserie de continuer à innover et à proposer des
nouveautés à sa clientèle, en misant sur la créativité et
l'expérimentation.
De nouveaux établissements à
Montréal et Saint-Hyacinthe
Le partenariat ouvre
également la porte à l'expansion du réseau de pubs. Un nouvel
établissement, le Siboire Saint-Denis, verra prochainement le jour à
Montréal.
En parallèle, un projet de Siboire à
Saint-Hyacinthe est déjà en préparation, avec une ouverture prévue
pour 2026. Ces nouvelles adresses permettront à la microbrasserie
sherbrookoise Siboire de renforcer sa présence sur le territoire
québécois.
Un partenaire québécois pour voir plus
grand
Avec l'arrivée du Groupe Grandio, Siboire
s'entoure d'un partenaire 100 % québécois reconnu pour son
expertise en restauration. Cette collaboration vise à améliorer
l'expérience globale offerte dans les pubs, tout en soutenant la
croissance de la marque.
Pour la microbrasserie Sherbrooke
Siboire, il s'agit d'une occasion de rêver plus grand et
d'amener son concept encore plus loin, sans perdre son identité.
Source : page
Facebook de la microbrasserie Siboire
