La députée-ministre Marie-Claude
Bibeau a annoncé, le 27 octobre, un investissement
de 2,2 millions $ à la Laiterie de Coaticook.
« Dans un contexte économique instable comme aujourd'hui, le programme
fédéral est un incitatif essentiel
afin de nous permettre d'assurer la croissance de l'entreprise tant du
point de vue de l'automatisation, de la
capacité de production que de la diminution de notre empreinte
énergétique. »
- Jean Provencher, propriétaire
de la Laiterie de Coaticook
Augmenter la production de fromages et de crème glacée
Cette somme permettra à la
laiterie d'augmenter sa production fromages et de crème glacée et d'améliorer son
efficacité énergétique. Pour le gouvernement du Canada, il est très important
de continuer son engagement à soutenir et à protéger le système de la gestion
de l'offre, puisque celui-ci contribue, entre autres, «à la viabilité des
fermes familiales et la vitalité des régions. Les transformateurs laitiers et
les consommateurs profitent ainsi de produits de qualité en quantité
suffisante.»
« En augmentant la capacité de production de la Laiterie de Coaticook, on
augmente aussi la demande de lait canadien. C'est aussi une excellente nouvelle
pour les amateurs de crème glacée et de fromages de chez nous! »
- Marie-Claude Bibeau, députée de
Compton-Stanstead et ministre du Revenu national
Soulignons que ce
financement s'inscrit dans le cadre du Fonds d'investissement pour la
transformation des produits sous gestion de l'offre et permet d'accroître la
production, la compétitivité et la résilience des transformateurs laitiers
canadiens face à l'évolution des marchés.
« La Laiterie de Coaticook est une entreprise emblématique pour la Ville
et pour la région. Je suis très heureux de la voir encore se développer. Merci
au Gouvernement du Canada de soutenir une entreprise de chez nous. »
-Gaétan Labelle, conseiller municipal
de la Ville de Coaticook
À noter qu'il y aura des investissements
de plus de 5M$ dans les installations de la laiterie Coaticook.
Une
entreprise impliquée dans sa communauté
Mentionnons également que la Laiterie de Coaticook
est officiellement reconnue comme une entreprise Papillon de la Fondation du
CHUS. En mars dernier, leur campagne de financement des sous-vêtements
« napolitains » a permis de récolter 46 000 $ pour la
Fondation. «Avec cette belle campagne de financement, nous pouvons aider à
offrir le meilleur de la santé à l'ensemble de la population en Estrie. Par les
dons recueillis, elle contribue à l'amélioration des soins de santés, au
développement de la recherche et à la promotion de la santé. Nous permettons
aussi aux professionnels de la santé de faire ce qu'ils font de mieux : soigner,
guérir et sauver des vies», avait mentionné la direction de la Fondation du
CHUS.
