C'est le 19 décembre prochain qu'aura lieu la 3e édition du Marché des Fêtes du Marché Locavore de Racine. Pour l'occasion, une dizaine de producteurs, le père Noël, un feu de camp et des boissons chaudes seront de la partie!
« Comme pour les deux éditions précédentes, nous souhaitons nous démarquer de autres Marchés du temps des Fêtes organisés en
région. Le Marché Locavore des Fêtes est le seul dédié uniquement à l'agroalimentaire. Il est donc tout autant unique que complémentaire, tout en étant fort utile, à quelques jours du début de cette période de festivités annuelles », de mentionner le président de la Coop de solidarité agroalimentaire de Racine, Gaston Michaud.
Entre 10 h et 12 h le samedi 19 décembre, les visiteurs sont attendus en grand nombre pour donner le coup d'envoi de la période des Fêtes 2015. Par ailleurs, l'un d'entre eux aura la chance de repartir avec un panier de produits locavores, offert par les producteurs du Marché.
Une saison exceptionnelle
La saison 2015 du Marché Locavore a connu une augmentation d'achalandage de l'ordre de 36 %, pour un grand total de 13 000 visiteurs.
Les ventes brutes du Marché ont atteint le demi-million de dollars, occasionnant du même coup deux millions de dollars en retombées directes et indirectes.
