Les marchés publics des
Cantons-de-l'Est sont de retour ! Avec 28 marchés à découvrir, les amateurs de produits
du terroir peuvent dès maintenant visiter les huit marchés ouverts en ce début
de saison.
Chaque semaine, de nouveaux marchés
ouvriront leurs portes jusqu'à l'arrivée de juillet, promettant une offre riche
et variée de produits frais et locaux. Pour faciliter l'accès à ces
incontournables estivaux, le Conseil de l'industrie bioalimentaire de l'Estrie
(CIBLE) a élaboré un calendrier des marchés publics qui répertorie les jours
d'ouverture de chaque marché, du jeudi au dimanche. Les visiteurs peuvent
également utiliser
cet outil pour se connecter directement aux
sites web ou aux pages Facebook des marchés, afin de rester informés des
dernières actualités et des nombreux événements à venir.
Les marchés publics proposent une
myriade de produits frais : des légumes biologiques aux fromages artisanaux, en goûtant des viandes de
qualité et des créations boulangères savoureuses. Chaque marché est unique, animé
par la présence de producteurs régionaux et leurs spécialités. En plus des
délices culinaires, certains marchés enrichissent l'expérience avec des objets
d'artisanat, le tout dans une atmosphère
accueillante et amicale. « Nous encourageons les citoyennes et citoyennes à
découvrir la diversité des marchés lors de la saison estivale. Chaque visite est une occasion
de découvrir des spécificités locales, une gamme étendue de produits et des activités à proximité pour agrémenter
votre sortie
», déclare Johanick Riendeau, directrice générale du CIBLE.Les marchés publics des
Cantons-de-l'Est ne sont pas seulement des lieux d'achat de produits artisanaux et régionaux, mais également
des destinations de loisirs. Ils procurent une
expérience authentique, permettant aux visiteurs de découvrir des musées locaux.
Le public peut aussi s'aventurer sur des chemins pédestres, apprécier la beauté
naturelle des environs. Les visiteurs ont aussi la possibilité de se détendre
en terrasse et même d'organiser des pique-niques soit à la plage ou aux aires
désignées sur le site même du marché.
Que ce soit pour se ressourcer ou pour
une visite rapide, les marchés proposent des horaires accessibles en semaine,
notamment les jeudis et vendredis jusqu'à 19 h. Visitez le site web de CIBLE pour
plus d'informations
et pour consulter le calendrier des marchés publics.