La Fromagerie Abbaye de Saint‑Benoît‑du‑Lac vient de lancer un rappel de
trois lots de son fromage de chèvre à pâte ferme Le Moutier provenant d'une quantité de lait de chèvre acheté par la fromagerie à
des fins de production et qui pourrait contenir une toxine produite par la bactérie
Staphylococcus.
Le produit décrit
ci-après ne doit pas être consommé. Il a été vendu au Québec et peut avoir été
distribué dans d'autres provinces.
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Marque
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Produit
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Format
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CUP
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Codes
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Saint‑Benoît‑du‑Lac
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Le Moutier
Fromage de chèvre à pâte ferme
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variable
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aucun
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No de
lot : 140781
Dates
« Meilleur avant » : variable
No de
lot : 140782
Dates
« Meilleur avant » : variable
No de
lot : 141271
Dates
« Meilleur avant » : variable
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Le fromage
provenant de ces lots pourrait aussi avoir été vendu dans de plus petits
contenants, coupé et emballé par certains détaillants. Les consommateurs sont
priés de communiquer avec le détaillant pour savoir s'ils ont acheté le produit
visé.
Ce qu'il faut faire
Vérifiez si vous
avez le une quantité de ce fromage à la maison. Si c'est le cas, jetez‑le ou
rapportez‑le au magasin où il a été acheté. Il faut noter qu'aucun cas de
maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La Fromagerie Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac tient aussi
à aviser les consommateurs qu'aucun autre de ses produits n'a été contaminé.
Source : Daniel
Nadeau, porte parole de la Fromagerie
Abbaye de Saint‑Benoît‑du‑Lac
