Le 20 février dernier se tenait l'ouverture du nouveau IGA Gazaille dont l'agrandissement et le déménagement ont nécessité un investissement de 16 millions de dollars. La nouvelle superficie du magasin a, entre autre, permis l'ajout d'espaces proposant l'alimentation biologique et vivante.
L'épicerie contribue grandement à l'essor économique de la région tant par les 160 emplois qu'elle crée que par l'intégration des marchands de la région. « Le magasin est vraiment un rassemblement de marchands locaux. Le but était de faire découvrir à toute la population, comment ça peut être beau quand on agit tout le monde ensemble », affirme Annick Gazaille, propriétaire du IGA Gazaille.
C'est avec passion que l'épicière parle du concept novateur de la conscience alimentaire. Elle souhaite que son commerce devienne une épicerie-école où les gens pourront s'éduquer sur la façon de se nourrir et sur ce qui compose leur alimentation. Selon la propriétaire, l'alimentation est notre médecine et l'alimentation vivante nous aide à nous « garder en énergie. » Elle ajoute que pouvoir intégrer tous ces aspects est un rêve.
La multitude de services et produits offerts rendent l'épicerie unique au Québec. Des formations seront offertes aux clients. Les gens pourront également bénéficier de nombreuses dégustations, d'un vaste choix de thé et tisane et de la vente de produits naturels directement sur les lieux.