Depuis notre arrivée en Italie il y a quelques semaines, les Italiens nous parlent du célèbre Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des vins toscans les plus appréciés.
La petite ville de Montepulciano, dans la province de Sienne, est située à 77 kilomètres de notre appartement ou une petite heure en voiture. Le centre historique de Montepulciano est entouré de remparts et de fortifications construits au XVI e siècle. Le paysage toscan est toujours bucolique. Je ne m'en lasse jamais.
Comme dans plusieurs villes fortifiées, les voitures ne sont pas autorisées. Nous trouvons donc un stationnement et visitons le centre-ville à pied. Montepulciano nous impressionne de par son architecture de style Renaissance.
Nous arrivons sur la Piazza Grande où se trouve le Duomo (cathédrale Santa Maria Assunta).
Ce bâtiment imposant domine la place principale. Malheureusement, cette cathédrale est inachevée puisqu'elle attend depuis 3 siècles son recouvrement extérieur en marbre. Ce serait très long à vous raconter son histoire. Bref, elle est très modeste et n'a rien de spectaculaire.
La Piazza Grande à elle seule vaut la visite. C'est une magnifique place et la succession de drapeaux des contrades qui y est affichée est très sympathique. Nous sommes dans une ambiance médiévale avec ses jolies rues en pierres. La place nous invite à flâner avec ses cafés/enoteca. De petits spectacles musicaux sont présentés sur des terrasses.... et que dire de la vue magnifique sur la campagne toscane.
Sur la crête d'une colline de tuf, l'Église de San Biago occupe un site remarquable en plein coeur d'un paysage agricole. Nous devons en faire le tour pour admirer son architecture asymétrique. Ce temple est paisible et relaxant. C'est frais et calme à l'intérieur comme à l'extérieur. Une petite anecdote : allez au centre de la coupole, sur le marbre blanc et tapez des mains....écoutez....l'écho. Construite au début de 1500, cette église demeure entourée de champs de culture.
Sur la Piazza Michelozzo se trouve la Torre di Pucinella. Une statue animée de Pucinella bat l'heure et le quart d'heure à l'horloge sur le dessus de la Tour. Les coups de marteau retentissent et les sons sont enchanteurs.
Cette petite ville de 15 000 habitants est riche en histoire et en oeuvres d'art. Mais n'oublions pas la raison première de notre visite dans cette région : le Vino Nobile. Ses origines sont très anciennes et sont liées à l'histoire de Montepulciano et l'on retrouve des caves à vin parfaitement intégrées dans le centre historique. L'appellation de ce vin a été obtenue en 1980.
En se promenant dans le centre historique, il y a des dégustations de vin gratuites un peu partout et les entrées de caves à vin sont également gratuites. Les endroits où l'on peut déguster ce vin se nomment des CANTINAS.
Le Vino Nobile est issu principalement d'une variété de Sangiovese. Le vin est en tonneau depuis au moins 3 ans, dont le minimum d'un an en présence de bois. Sa robe est rubis foncé avec des reflets violets. En bouche, il est rond avec une acidité marquée. Nos papilles frémissent à sa dégustation.
Maintenant, il est temps de nous trouver un endroit pour se nicher pour la nuit. Nous ne serons de retour à Loro Ciuffenna que demain. Puisqu'on voulait prendre du Vino Nobile à notre goût et ne pas conduire ce soir, nous avons loué sur la Piazza Savoranola, l'auberge le Marzocco, l'hôtel le plus ancien de la ville.
Il date du 16e siècle et est situé à l'intérieur des murs médiévaux. Et quel bonheur, Pucelle a beaucoup apprécié le stationnement juste devant l'auberge. Du balcon de notre chambre, la vue est spectaculaire.
Évoquant romantisme et élégance, Montepulciano est également une destination thermale de premier choix.
Bonne semaine en espérant que vous serez avec nous lors d'une prochaine escapade à Pise et ce sera l'une des dernières, car bientôt nous quitterons l'Italie pour une autre destination.
Lili & Deslo
