Cette semaine, Charles Pariseau, chef propriétaire du restaurant O Chevreuil, vous propose un repas plus que copieux!
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 lb et demi de porc haché
- 1 cuillère a thé de sel de céleri
- 1 cuillère a thé de sariette
- 1/2 cuillère a thé de piments d'espelette
- 1/2 cuillère a thé de poudre d'ail
- sel et poivre
- petits pains
- beurre
- huile d'olive
- oeufs
- foie gras
- fromage cheddar
- mayonaise
- pousse de pois
Bon appétit!
