Cette semaine, Charles Pariseau, chef propriétaire du restaurant O Chevreuil, vous propose un repas plus que copieux!
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 lb et demi de porc haché - 1 cuillère a thé de sel de céleri - 1 cuillère a thé de sariette - 1/2 cuillère a thé de piments d'espelette - 1/2 cuillère a thé de poudre d'ail - sel et poivre - petits pains - beurre - huile d'olive - oeufs - foie gras - fromage cheddar - mayonaise - pousse de pois
