Windsor et Saint-François-Xavier-de-Brompton s'unissent
dans la réalisation de plans de développement de communautés nourricières
(PDCN) afin d'assurer à leur population respective une plus grande autonomie
alimentaire et une meilleure résilience aux enjeux économiques et climatiques.
Les deux municipalités ont obtenu un financement de
13 507 $ chacune du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de
l'Alimentation pour la réalisation de leurs PDCN d'ici décembre 2023. Le projet s'insère également dans la démarche Climat
de changement du Conseil régional de l'environnement de l'Estrie.
« Tant pour nos citoyens
que pour nos commerçants, nos organismes communautaires et nos institutions,
l'approvisionnement alimentaire est une question cruciale et nous souhaitons
voir comment faciliter l'achat local pour tous. Cette démarche est une occasion
d'assoir tout le monde à la même table et de voir comment la municipalité peut
agir pour favoriser le développement d'initiatives durables et structurantes. »- Solange Richard,
conseillère à la Ville de Windsor
Qu'est-ce qu'un Plan de
développement d'une communauté nourricière?
Un PDCN comprend un portrait et un diagnostic du
système alimentaire de proximité incluant les activités, les acteurs, les
initiatives citoyennes, les infrastructures et les synergies qui les animent. Des activités de consultation citoyennes permettent
d'ouvrir le dialogue entre les personnes intéressées afin de définir les
potentiels de développement et une vision commune de l'avenir nourricier local.
Un plan d'action concret à mettre en œuvre par les membres de la communauté en
découlera. Les municipalités ont choisi de collaborer pour
monter les bases de leur PDCN, mais produiront chacune un plan à leur image.
Une grande équipe de réalisation municipalités se
sont alliées à la firme Niska, spécialisée dans l'accompagnement de démarches
collectives, et au Conseil régional de l'environnement de l'Estrie qui, à travers sa
démarche Climat de changement, travaille à mobiliser les acteurs de la société dans
la lutte climatique. L'autonomie alimentaire fait partie des solutions à la
crise climatique en évitant aux aliments de voyager sur de longues distances
(réduction des émissions de GES) et en facilitant l'adaptation aux changements
climatiques. La MRC du Val-Saint-François, qui amorce la mise à
jour de son Plan de développement de la zone agricole (PDZA) et qui promeut
l'économie circulaire est aussi partie prenante du projet. Des comités locaux
complètent le portrait en joignant à la démarche des citoyens engagés de
diverses façons dans la communauté alimentaire (producteurs, distributeurs, etc.). Les
populations des deux municipalités seront invitées à deux reprises à participer
à la réalisation des PDCN.
Les sondages pour Windsor et pour Saint-François sont disponibles en ligne.
Source : Conseil régional de
l'environnement de l'Estrie
