À l'hiver 2008, des familles de St-Camille se demandaient comment éviter de parcourir plusieurs dizaines de kilomètres pour se procurer des aliments biologiques. Après quelques rencontres, ils décident de s'associer à la Coopérative du rang 13 de Saint-Camille pour créer un groupe d'achat de produits biologiques. Depuis sa création, une trentaine de clients utilisent le groupe d'achat de la Coopérative du rang 13 de façon régulière afin de se procurer les produits de fournisseurs ou distributeurs locaux. La commande des produits se fait à l'aide d'un site Internet simple et convivial : www.groupedachat.ca. Les produits sont livrés à un point de chute situé à Saint-Camille.
Voici les produits disponibles :
- Des fruits et légumes biologiques des Jardins de la Cité à Ham-Nord (et d'autres fermes biologiques québécoises, distribués par les Jardins de Cité);
- Du miel de fleurs sauvages de Rustique Apiculture à St-Camille;
- Des produits biologiques secs et en vrac (à la caisse) Aux 1001 saisons de Scotstown;
- Du pain au levain biologique de la Boulangerie Daniel Dufeu à Sherbrooke;
- D'autres produits s'ajouteront au cours des prochains mois!
«La mission du groupe d'achat est de faciliter l'accès à des aliments sains à toute la population de la MRC des sources. Ce faisant, le groupe d'achat permet des économies intéressantes pour ce type de produits car les clients bénéficient de l'économie d'échelle d'achat en groupe. Cette façon de faire permet également des économies de temps car le client a accès à une vaste liste de produits qu'il peut sélectionner avec quelques clics de souris et par la suite il se déplace une fois au point de chute à Saint Camille», explique madame Audray Bédard, coordonnatrice.
La Coopérative du rang 13, très soucieuse de l'économie locale, a créé dans le cadre de ce projet des partenariats avec les producteurs et commerces locaux dans le but d'encourager et de promouvoir le développement de notre région. À titre d'exemple, sur notre site web, il y a une section qui fait la promotion des produits et services de l'Épicerie Steiner de Saint-Camille.
L'Épicerie Steiner complète l'offre de produits du groupe d'achat en offrant au détail certains des produits offerts par le groupe d'achat. En contrepartie, l'épicerie permet à la Coopérative d'avoir accès à un fournisseur de plus pour les produits biologiques secs et en vrac. En saison, la coopérative a mis en place un autre partenariat avec La Clé des champs de St-Camille pour les légumes et fruits biologiques.
La Coopérative du rang 13 a bénéficié du soutien financier du CLE d'Asbestos et du Pacte rural, qui a permis de faire d'une initiative modeste un outil de promotion de santé et de développement économique local.
« Toute la population de la MRC des Sources est invitée à s'inscrire à ce groupe d'achat et à économiser tout en s'approvisionnant en aliments sains et locaux. Un geste simple par lequel toutes et tous peuvent contribuer à renforcer l'économie de la région! », a indiqué Pascal Beauregard, président de la Coopérative du rang 13.
Pour de plus amples informations ou pour vous inscrire, communiquez avec nous à info@groupedachat.ca
Source : Audray Bédard, coordonnatrice du groupe d'achat
