Toutes comme les différentes fêtes, celles de saison ne passent pas inaperçues aux Résidences du Haut-Saint-François. « Pour certains de nos résidents, c'est difficile de sortir. Comme ils ne peuvent pas aller à la cabane à sucre, on fait venir la cabane à sucre ici », d'exprimer le propriétaire Denis Brault. Pour l'occasion, les résidents ont droit à un véritable dîner de cabane à sucre avec œufs dans le sirop, jambon, fèves au lard et bien entendu la tire sur la neige. Pour ce faire, on a installé à l'intérieur de la salle à manger des récipients pour accueillir la neige et déguster la tire. Cette activité annuelle est toujours très appréciée, d'exprimer M. Brault.
