NetRevolution_internetillimité
Jacinthe Dubé Mars 2023
   
 
Société Arts & culture Sports Chroniqueurs Concours Annonces Classées

  MRC ESTRIE / Les Sources

Une nouvelle pizza s’invite dans vos assiettes au P'tit Bonheur de Saint-Camille

 Imprimer   Envoyer 

Le vendredi 14 juin aura lieu la dégustation de la nouvelle recette de pizza confectionnée et mijotée depuis quelque temps par les bénévoles passionnés et la responsable Marie-Claude Guyon.

Curieux et gourmands sont donc conviés pour la déguster en exclusivité à partir de 11 h 30.

Lancement de la recette

Voilà maintenant quelques semaines que les bruits courent au P'tit Bonheur de Saint-Camille... Ce n'était pas encore officiel, ce n'étaient que des rumeurs de casserole, mais il semblerait que ce soit vrai ! Une nouvelle pizza débarque dans nos assiettes le vendredi 14 juin. Les cuisiniers nous ont déjà conquis avec la toute garnie, séduits avec la Méditerranéenne, surpris avec la sanglier. Cette fois-ci ça va chauffer, car pour les ingrédients de cette nouvelle recette « on a cherché à faire plus épicé ».

La pizza du vendredi, une institution à Saint-Camille

Depuis maintenant 25 ans, tous les vendredis, c'est pizza. De 11 h 30 à 13 h 30, le P'tit Bonheur accueille les gourmands ! Avec neuf recettes et bientôt une dixième, il y en a pour tous les goûts.

De la Méditerranéenne (tapenade d'olives et morceaux de féta) à la jambon-ananas en passant par la toute garnie, la pizza de Saint-Camille surprend, séduit, et régale les petits et les grands depuis plusieurs générations.

Mais quel est donc le secret de cette réussite?

« C'est la pâte qui fait la particularité de notre pizza », révèle Marie-Claude Guyon, responsable des cuisines du P'tit Bonheur. « On utilise des produits locaux comme le sanglier de Saint-Camille ou le fromage Saputo de Warwick », ajoute-t-elle.

C'est surtout grâce au bénévolat que tout cela existe aujourd'hui. Composée de quatre à cinq bénévoles par semaine et d'une salariée à temps partiel, les cuisinent tournent et les fours chauffent tous les vendredis. Grâce à leurs prouesses, le point de vente de Saint-Camille est ouvert le vendredi de 10 h à 18 h pour qui veut acheter une pizza.

Le P'tit bonheur a mis aussi sur pied un point de vente à Asbestos avec trois à quatre cuisiniers bénévoles et une responsable, et où il est possible d'acheter des pizzas à emporter le vendredi.

Varier l'offre, une priorité

Depuis deux ans, Marie-Claude se fait un point d'honneur pour présenter une offre diversifiée. Il est donc également possible de prendre pour dessert une galette ou le mythique gâteau aux bananes, ou d'acheter des rillettes de sanglier ou une baguette. De multiples raisons de passer aux points de vente du P'tit Bonheur.

Source : Mylène Vandenbavière


  A LIRE AUSSI ...

Semaine de la police : le SPS va à la rencontre de la population

Lundi le 15 mai 2023      
Semaine de la police : le SPS va à la rencontre de la population
100 000$ pour le Centre Culturel d’East Angus afin d’aider les personnes en situation de handicap

Vendredi le 26 mai 2023      
100 000$ pour le Centre Culturel d’East Angus afin d’aider les personnes en situation de handicap
Finale régionale du Défi apprenti génie : l’Estrie possède d’impressionnants jeunes talents

Mardi le 16 mai 2023      
Finale régionale du Défi apprenti génie : l’Estrie possède d’impressionnants jeunes talents
Netrevolution - int. ill. 34.95
NOS RECOMMANDATIONS
Deux nouvelles salles d’interventions à la fine pointe de la technologie voient le jour à l’hôpital Fleurimont

Mardi le 30 mai 2023      
Deux nouvelles salles d’interventions à la fine pointe de la technologie voient le jour à l’hôpital Fleurimont
40 000 cigarettes saisies à Sherbrooke chez un multirécidiviste

Vendredi le 26 mai 2023      
40 000 cigarettes saisies à Sherbrooke chez un multirécidiviste
Un homme armé arrêté à Stoke

Jeudi le 1 juin 2023      
Un homme armé arrêté à Stoke
Netrevolution - int. ill. 34.95
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

 
Archives nationales à Sherbrooke
Jeudi, 1 juin 2023
Notre histoire en archives : les pique-niques

Daniel Nadeau
Mercredi, 31 mai 2023
Reculer pour mieux avancer !

François Fouquet
Lundi, 29 mai 2023
Ponctualité et assiduité : bof…

Le marché public de Lennoxville ouvre bientôt! Par Julie Meese Lundi, 29 mai 2023
Le marché public de Lennoxville ouvre bientôt!
Notre histoire en archives : les pique-niques Par Archives nationales à Sherbrooke Jeudi, 1 juin 2023
Notre histoire en archives : les pique-niques
Jean-Michel Malouf devient le nouveau chef d’orchestre de l’Orchestre Symphonique de Sherbrooke Par Julie Meese Vendredi, 26 mai 2023
Jean-Michel Malouf devient le nouveau chef d’orchestre de l’Orchestre Symphonique de Sherbrooke
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2023 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous