Vous
avez envie de manger des légumes savoureux cet été? C'est le temps de vous y
mettre! En avril, ou dès que la terre n'est plus imbibée d'eau, il faut
retrousser vos manches sans tarder. À vos pelles et vos râteaux!
Bien préparer le sol est une étape cruciale.
Remuez la terre pour l'aérer et désherbez-la avec soin. Vous voulez obtenir de
beaux gros légumes? Ajoutez-y du compost et de l'engrais biologique, par
exemple un fertilisant à base d'algues ou d'os moulus. N'en doutez pas : plus
vous soignerez la qualité du sol de votre potager, meilleure sera la récolte.
Semis ou plants? À vous de décider. Sachez
que si vous choisissez les plants, vous devrez attendre que tout risque de gel
au sol soit passé avant de les installer au potager. Quant aux semis
extérieurs, vous trouverez sur le marché une bonne quantité de petites graines
qui ne demandent qu'un peu de fraîcheur pour s'épanouir. Attention! Il faut
aussi mettre les semis en terre au bon moment, selon l'endroit où vous demeurez,
selon la zone de rusticité de cet endroit. Encore une fois, vous pouvez
commencer le travail lorsqu'il n'y a plus de risque de gel au sol.
Votre patience est mise à rude épreuve?
Pourquoi ne pas commencer vos semis à l'intérieur? Dès le mois d'avril, vous
pouvez préparer votre potager avec des graines de toutes sortes: tomates,
poivrons, choux-fleurs, brocolis...
Pour
un potager qui déborde de légumes, il ne faudra pas avoir peur d'arroser, de
désherber et de sarcler tout l'été. Mais réjouissez-vous : dans quelques
semaines à peine, vous croquerez déjà à pleines dents dans votre première
carotte!
