La
tomme des Joyeux fromagers est une magnifique tomme fermière produite à partir
de lait cru de chèvre.
À St-Ludger dans
les Cantons-de-l'est, Isabelle et Alain nous font un fromage à la fois élégant et d'une grande longueur en bouche. Pour les
nouveaux amateurs de chèvre comme pour tous les amateurs de fromages du Québec,
c'est à essayer absolument!
