Il y a des incontournables à l'Exposition agricole et l'édifice McAuley en fait partie. Le bâtiment abrite une foule de trésors variés tout aussi impressionnants les uns que les autres. Fruits et légumes du potager sont évalués par un jury. Certains participants exposent des montagnes florales réalisées à partir des plantes de leur parterre ou de cueillettes effectuées sur le territoire. D'autres encore soumettent des pâtisseries traditionnelles. Les enfants y déposent des constructions imaginatives. Les artisans régionaux y ont également leur place. On y trouve de tout, des tricots au tissage et de délicats travaux d'aiguille sans oublier les bijoux et autres. De magnifiques bouquets de fleurs sont présentés en concours.
