Les quatre propriétaires Sherbrookois du restaurant La Toquade, Charles Custeau, Hugo Jubinville, Jean-François et Catherine Lafleur, annoncent la vente de leur établissement à un nouveau groupe d'acheteurs.
Au cours des dernières années, cette équipe a tout mis en oeuvre afin que La Toquade connaisse une évolution constante, tant au niveau de la qualité des mets servis que de l'ambiance. Presque sept ans plus tard, leurs efforts soutenus permettent d'affirmer : mission accomplie.
Il est donc temps de passer le flambeau à un nouveau groupe d'entrepreneurs, Stéphane Genest, Jonathan Raymond et David Nadeau, qui saura continuer à faire progresser La Toquade vers d'autres sommets.
Avant de passer le tablier aux nouveaux gestionnaires, le quatuor de propriétaires désire remercier la fidèle clientèle, les précieux fournisseurs ainsi que toute l'équipe dévouée d'employés qui fait la fierté de La Toquade.
Source : Hugo Jubinville
