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  VOYAGES GASTRONOMIE / Trucs du chef

Une crème au beurre à l'érable en trois ingrédients

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Cette semaine, Manon Houle, de la pâtisserie La Vitrine, vous montre comment transformer 3 ingrédients en un dessert succulent! Cette crème au beurre à l'érable saura satisfaire ceux qui ont la dent sucrée.

Ce qu'il vous faudra :

  • 4 blancs d'oeuf
  • 1 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1 1/2 tasse de beurre

 


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