Les citoyens et les
citoyennes de Stoke auront, à partir de mercredi, le 6 décembre, la possibilité
de se rendre à un endroit bien spécial où ils pourront se procurer des produis
frais venant de producteurs et d'artisans de la municipalité et de la région. Le
magasin général de la nouvelle Coopérative de solidarité des Stokois et
Stokoises, fruit d'un long travail étalé sur presque 10 ans, permettra à la communauté
d'avoir à proximité de leur domicile des articles de première nécessité et une
station-service respectant les nouvelles normes en développement durable.
Des produits plus
accessibles
La Coopérative est le
résultat d'une collaboration de membres de la communauté et de partenaires-clé.
Pour le vice-président de la Coopérative de solidarité des Stokois et des
Stokoises, Philip Mathieu, cet endroit a pour but de « vitaliser le village en
offrant des services essentiels aux habitants de Stoke et des environs.» La
Coopérative soutient l'économie locale en mettant de l'avant, entre autres, les
produits des agriculteurs et des éleveurs locaux. Les gens qui se présenteront
à la Coopérative pourront découvrir des produits du terroir de la région. La
population pourra se procurer, notamment, une variété de produits authentiques,
des fruits et des légumes, des produits laitiers locaux et du miel artisanal.
Un élément essentiel est
la proximité de la Coopérative avec le lieu de résidence des gens. « Les
membres ont exprimé le souhaite d'avoir un commerce de proximité. Autrement dit,
ils voulaient arrêter de devoir planifier leur déplacement juste pour aller
chercher du lait », explique Philip Mathieu.
À noter que la Coopérative
compte, pour l'instant, 515 membres.
Une station-service
respectueuse de l'environnement
La station-service de la
Coopérative a été construite avec des normes environnementales plus à jour en
minimisant le niveau d'émission de gaz à effet de serre. Le design des pombes à
essence a également été fabriqué dans le respect de l'environnement. De plus,
des prises ont été installées pour les propriétaires de voiture électrique.
Un modèle d'affaire qui
dure dans le temps
Pour arriver à lancer la
Coopérative à Stoke, le conseil d'administration a dû faire appel au Chantier
d'économie social. Par la suite, ils ont pu aller voir des financiers comme
Desjardins et d'Investissement Québec. Ceux-ci ont été enchantés par ce projet
innovateur pour la municipalité. « Nous sommes fiers d'être un partenaire de
premier plan pour ce projet porteur pour l'ensemble de la communauté de Stoke.
Le modèle d'économie sociale sur lequel s'appuie la Coopérative de solidarité
des Stokois et Stokoises contribuera assurément à un développement économique,
social et culturel plus durable et équitable », mentionne Guy LeBlanc,
président-directeur général d'Investissement Québec
Mentionnons que la Coopérative
de solidarité des Stokois et Stokoises réinvestira l'ensemble des profits
réalisés dans des projets à forte valeur sociale. « Une coop est un incroyable véhicule
d'investissement pour la société », ajoute Philip Mathieu.
La Coopérative de
solidarité des Stokois et Stokoises est située au 381 rue Principale, à Stoke.
www.coopdesstokois.com
