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Un magasin général ouvre bientôt ses portes à Stoke

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Photo : gracieuseté de la Coopérative de solidarité des Stokois et Stokoises.
Julie Meese Par Julie Meese
redaction@estrieplus.com
Lundi le 4 décembre 2023

Les citoyens et les citoyennes de Stoke auront, à partir de mercredi, le 6 décembre, la possibilité de se rendre à un endroit bien spécial où ils pourront se procurer des produis frais venant de producteurs et d'artisans de la municipalité et de la région. Le magasin général de la nouvelle Coopérative de solidarité des Stokois et Stokoises, fruit d'un long travail étalé sur presque 10 ans, permettra à la communauté d'avoir à proximité de leur domicile des articles de première nécessité et une station-service respectant les nouvelles normes en développement durable.

Des produits plus accessibles

La Coopérative est le résultat d'une collaboration de membres de la communauté et de partenaires-clé. Pour le vice-président de la Coopérative de solidarité des Stokois et des Stokoises, Philip Mathieu, cet endroit a pour but de « vitaliser le village en offrant des services essentiels aux habitants de Stoke et des environs.» La Coopérative soutient l'économie locale en mettant de l'avant, entre autres, les produits des agriculteurs et des éleveurs locaux. Les gens qui se présenteront à la Coopérative pourront découvrir des produits du terroir de la région. La population pourra se procurer, notamment, une variété de produits authentiques, des fruits et des légumes, des produits laitiers locaux et du miel artisanal.

Un élément essentiel est la proximité de la Coopérative avec le lieu de résidence des gens. « Les membres ont exprimé le souhaite d'avoir un commerce de proximité. Autrement dit, ils voulaient arrêter de devoir planifier leur déplacement juste pour aller chercher du lait », explique Philip Mathieu.

À noter que la Coopérative compte, pour l'instant, 515 membres.

Une station-service respectueuse de l'environnement

La station-service de la Coopérative a été construite avec des normes environnementales plus à jour en minimisant le niveau d'émission de gaz à effet de serre. Le design des pombes à essence a également été fabriqué dans le respect de l'environnement. De plus, des prises ont été installées pour les propriétaires de voiture électrique.

Un modèle d'affaire qui dure dans le temps

Pour arriver à lancer la Coopérative à Stoke, le conseil d'administration a dû faire appel au Chantier d'économie social. Par la suite, ils ont pu aller voir des financiers comme Desjardins et d'Investissement Québec. Ceux-ci ont été enchantés par ce projet innovateur pour la municipalité. « Nous sommes fiers d'être un partenaire de premier plan pour ce projet porteur pour l'ensemble de la communauté de Stoke. Le modèle d'économie sociale sur lequel s'appuie la Coopérative de solidarité des Stokois et Stokoises contribuera assurément à un développement économique, social et culturel plus durable et équitable », mentionne Guy LeBlanc, président-directeur général d'Investissement Québec

Mentionnons que la Coopérative de solidarité des Stokois et Stokoises réinvestira l'ensemble des profits réalisés dans des projets à forte valeur sociale. « Une coop est un incroyable véhicule d'investissement pour la société », ajoute Philip Mathieu.

La Coopérative de solidarité des Stokois et Stokoises est située au 381 rue Principale, à Stoke.

www.coopdesstokois.com 



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