Le Lab45 aura lieu les 10 et 11 juin à
Compton. Cibles mécanisées, pêche à la mouche, pesto de pissenlit et
champignons sur le feu attendent les amoureux de la nature.
La mission du Lab45
Patryck Bernier est le fondateur de Lab45º
dont la mission première est d'outiller de façon moderne et conviviale
plusieurs activités traditionnelles, ainsi que de promouvoir chacune de ses
activités dans un contexte éthique, durable, sécuritaire et responsables: soit
la chasse à l'arc, mais aussi la pêche à la mouche, la cueillette d'aliments
sauvages comestibles et la cuisine sur le feu.
Patryck Bernier est aussi le président de
Dizzle Entertaiment, une agence spécialisée dans les sports d'action et dans
les événements d'aventure. Ce nouveau projet est unique en son genre. Patryck Bernier est fière de pouvoir offrir
cette nouvelle expérience aux amateurs de chasse et pêche et de plein air
:"Notre Lab45,° c'est pour les chasseurs à l'arc . Un parcours avec 15
scénarios de mise en situations réelles est à leur disposition. Cette
expérience n'existe nulle part ailleurs au Québec. On donne vraiment la chance aux amateurs de
vivre une expérience très proche de la réalité. Les chasseurs à l'arc seront
impressionnés de faire ces 15 scénarios
que l'on propose. Les mise en situation à l'aide de cibles mécanisées (chevreuils
et orignaux, ours) feront en sorte de rendre l'expérience inoubliable et feront
monter d'un cran, à coup sûr, l'adrénaline du participant. C'est vraiment
identique à ce qui se passe en forêt lorsque l'on s'apprête à mettre dans notre
mire un gibier que l'on veut récolter."
Les 4 piliers du Lab45
Cependant, Lab45° c'est plus qu'une expérience
de chasse qui est offerte aux amateurs de grand air. «Le laboratoire est
basé sur 4 piliers : la chasse à l'arc avec son parcours d'entraînement,
la pêche à la mouche, la cueillette d'aliments sauvages comestibles et un
atelier sur l'art de la cuisine sur le feu.
Le lancement du Lab45
Les mordus de nature sont donc conviés au lancement officiel de Lab45°, un concept original construit
sous forme d'ateliers à la carte, qui se tiendra les 10 et 11 juin, au Club de
Chasse et Pêche du Comté de Compton, dans les Cantons-de-l'Est.Pour Patryck Bernier, ce projet est né de son
amour de la nature, et de la volonté de son entourage de créer quelque chose de
vivant et de complet :" J'espère attirer des gens stimulés autant que
nous par la richesse du milieu sauvage. Avec la formule laboratoire, je veux
que chaque édition de Lab45° nous rende meilleur dans nos façons de profiter de
la nature, tout en laissant un minimum de traces là où on passe. " Le laboratoire (parcours d'entraînement) sera
présenté sur un site sauvage de 20 000 hectares à Compton et c'est pour une
bonne raison explique M. Bernier: "Nous voulions faire connaître notre
club de chasse et de pêche du comté de Compton
qui existe depuis 1917". Et pourquoi le Lab45°? " 45°c'est
tout simplement pour représenter toute la nature qui se retrouve au nord du 45e
degré, donc riche en faune et en flores."
Cinq principes
La cohérence de Lab45° repose aussi sur cinq
principes." S'instruire pour expérimenter les modes de vie en nature, partager
les savoirs pour trouver ses propres intérêts dans l'univers du plein air, préserver
l'état du garde-manger naturel qu'est la forêt, s'intégrer à la nature en
réduisant au maximum son empreinte écologique et évoluer dans les pratiques
pour en faire une source de dépassement personnel. C'est une formule destinée à
voyager aux quatre coins du Québec et du Canada pour créer des liens entre les
communautés de plein air et mettre en valeur les richesses naturelles propres à
chaque région au fil des saisons."
De plus, Lab45° met de l'avant l'expertise
variée de ses collaborateurs.
CHASSE
Deux ateliers avec Performance Archerie :
Initiation au tir à l'arc / Formation chasse à l'arc. Et l'atelier Parcours de
chasse à l'arc, qui se tient sur une installation unique en Amérique du Nord.
L'art du tir et de la chasse à l'arc exige tout un éventail de techniques et
connaissances. Le parcours en tant que tel offre une série de scènes de
réalistes, avec des cibles en mouvement grandeur nature. Pour prendre confiance
en ses moyens et raffiner sa technique tout en vivant des sensations fortes.
PÊCHE
Initiation pêche à la mouche, avec Caudale.
Leurrer le poisson avec une mouche artificielle demande une bonne compréhension
des diverses techniques de lancer reposant sur les caractéristiques du plan
d'eau. Un bon moucheur doit aussi se familiariser avec l'aspect biologique et
comportemental du poisson. Tout ça dans le calme inspirant d'une rivière.
CUEILLETTE
Introduction à la cueillette, avec Laurence
Burton. Reconnaître et identifier la nature comestible est le meilleur
prétexte qui soit pour donner un sens aux balades en forêt. Cet atelier permet
de se familiariser avec un riche univers vivant en constante transformation.
Pour développer sa confiance et son autonomie par rapport aux multiples
produits comestibles qu'on trouve en forêt.
CUISINE SAUVAGE
Introduction à la cuisine sur le feu, avec Jean-Philippe
Leclerc. Toutes les activités proposées par Lab45° convergent naturellement
vers le feu de cuisson. Notre chef invité est là pour enseigner comment préparer
soi-même un repas intégrant divers aliments sauvages. Préparation du feu.
Présentation des accessoires de base. Trucs et astuces de cuisine sauvage.
Techniques de cuisson. Repas en nature. Tout est là.
Pour profiter pleinement de l'aventure, il est
possible d'accéder à un site de camping offert gratuitement aux participants
qui souhaitent arriver la veille des ateliers, ou repartir le lendemain.
Pour connaître les tarifs les intéressés n'ont qu'à se
rendre sur le site web du Lab 45 :https://www.lab45.ca/.
