Société Arts & culture Sports Chroniqueurs Concours Annonces Classées

  JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / Actualité

La Ferme Decubber et fils à Weedon


Publireportage
 Imprimer   Envoyer 
Mercredi le 24 septembre 2014

Arrivée de Belgique il y a quelque 35 ans, la famille Decubber cherchait un endroit où vivre des fruits de la terre. Ils ont choisi de s'établir sur 400 acres de terrain sur le chemin Paré à Weedon, à cheval sur la rivière au Canard.

En 1979, ils produisaient du lait. L'entreprise a changé sa vocation en 1994 pour se consacrer à l'élevage des Simmental.

Éric Decubber et sa conjointe Lyne Campagna élèvent quelque 65 vaches reproductrices pour renouveler, au fil du temps, son troupeau de pur-sang full blood. Il vise aussi le marché de la Fleckvieh, Simmental suisse alémanique, dont l'arbre généalogique remonte en 1879. Il s'agit d'une race solide et aux fesses plus charnues. Elle est maternelle. Pour l'exemple, M. Decubber en présentait une qui allaite trois orphelins.

Son bétail est destiné a la vente pour la reproduction et les veaux d'embouche. Il en élève aussi pour produire des F1, qui, accouplées à un taureau Angus ou Hereford, répondront à des qualités spécifiques recherchées par les acheteurs, entre autres.

Pour M. Decubber, la santé et la conformation des bovins de son troupeau priment. « Je cherche des animaux qui ont de bonnes pattes et qui ont une bonne longévité de vie », annonce-t-il. Pour prouver ses dires, il en cible une âgée de 16 ans qui a vêlé 14 fois. « En conservant mes reproductrices longtemps, c'est plus rentable que d'avoir à les remplacer aux 3 ou 4 ans », convient-il.

L'éleveur expédie principalement son bétail à l'encan de Sawyerville où se tiennent deux types de transactions, l'une pour les animaux de réforme et l'autre, spécialisée dans les veau d'embouche. M. Decubber se réjouit de la hausse des prix après des années «de vaches maigres».

Ardent défenseur de la cause de l'agriculture et de l'élevage territoriaux, Éric Decubber insiste sur l'importance d'occuper le territoire, de conserver le patrimoine et de voir à la revitalisation de sa communauté. Fort de ses valeurs, il a siègé sur le C.A. de l'UPA du HSF. Membre fondateur du syndicat de la relève agricole dans les années 80, il en a été administrateur et président.


  A LIRE AUSSI ...

Les finalistes du Gala Reconnaissance Estrie 2024 sont dévoilés !

Vendredi le 23 février 2024
Les finalistes du Gala Reconnaissance Estrie 2024 sont dévoilés !
Juste plaider la droiture, c’est trop facile

Lundi le 11 mars 2024
Juste plaider la droiture, c’est trop facile
Le Faiseur : une adaptation contemporaine de la pièce de Balzac

Mardi le 12 mars 2024
Le Faiseur : une adaptation contemporaine de la pièce de Balzac
NOS RECOMMANDATIONS
Notre histoire en archives : Déplaisirs d’hiver

Lundi le 11 mars 2024
Notre histoire en archives : Déplaisirs d’hiver
Plus de 580 000 $ pour embellir le quotidien des personnes aînées de Sherbrooke

Lundi le 11 mars 2024
Plus de 580 000 $ pour embellir le quotidien des personnes aînées de Sherbrooke
De Bord en Bord : une célébration de la langue québécoise entre Sherbrooke et Montpellier

Mercredi le 13 mars 2024
De Bord en Bord : une célébration de la langue québécoise entre Sherbrooke et Montpellier
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

 
François Fouquet
Lundi, 18 mars 2024
Le budget des espoirs. Le budget désespoir

Comité des usagers des CLSC et CHSLD de Sherbrooke et de l'IUGS
Jeudi, 14 mars 2024
DIRE OUI OU NON AUX SOINS OFFERTS

Daniel Nadeau
Mercredi, 13 mars 2024
Joe, la voix des femmes américaines

Archives nationales à Sherbrooke
Lundi, 11 mars 2024
Notre histoire en archives : Déplaisirs d’hiver

Le directeur général de l’aéroport de Sherbrooke quitte ses fonctions après seulement deux mois Par Julie Meese Mardi, 12 mars 2024
Le directeur général de l’aéroport de Sherbrooke quitte ses fonctions après seulement deux mois
Notre histoire en archives : Déplaisirs d’hiver Par Archives nationales à Sherbrooke Lundi, 11 mars 2024
Notre histoire en archives : Déplaisirs d’hiver
De Bord en Bord : une célébration de la langue québécoise entre Sherbrooke et Montpellier Par Julie Meese Mercredi, 13 mars 2024
De Bord en Bord : une célébration de la langue québécoise entre Sherbrooke et Montpellier
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2024 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous