La Guadeloupe, ça change du Sud !
À seulement quelques heures de vol de Montréal, il est un coin de France blotti sous les tropiques. Ou plutôt cinq. Basse-Terre, Grande-Terre, la Désirade, Les Saintes et Marie-Galante. Bienvenue aux îles de la Guadeloupe, un archipel de caractère !
La côte sud de Grande-Terre est l'endroit idéal pour un bain de soleil : les stations balnéaires s'y succèdent au bord d'une mer turquoise propice à la plongée et aux sports nautiques. Découvrez entre autres La Caravelle, un des plus beaux villages Club Med des Antilles. Vous avez plutôt envie d'un bain de foule? Plongez dans la culture locale en visitant les nombreux marchés de Pointe-à-Pitre. Le marché couvert, celui de Mam Reo, celui de la Darse... Chacun a ses particularités, et en faire le tour est encore la meilleure façon de découvrir le cœur économique et industriel de l'île.
Ceux en quête d'une nature plus généreuse seront comblés par le parc national de la Guadeloupe : mangrove inextricable, bananeraies, chutes scintillantes, sources bouillonnantes, le tout relié par plus de 300 km de sentiers et dominé par le plus haut volcan des Antilles, la Soufrière. De son sommet sulfureux, à près de 1 500 m d'altitude, admirez le panorama unique de l'île de Basse-Terre, où la nature semble avoir repris ses droits. Un paysage qui tranche assurément avec les champs de canne à sucre qui s'étendaient à perte de vue sur l'île voisine!
Du parc national, environ 25 km vous séparent de Marie-Galante. Empruntez un bateau ou demandez à quelqu'un du coin de vous y emmener. L'île, des plus paisibles, compte les plus belles plages de la région. Soleil, sable fin, eau chaude et cristalline... Bref, un petit paradis terrestre où vous pourrez vous prélasser dans le calme et la sérénité! Ah, le farniente...
Spécialités culinaires : boudin créole, acras (beignets de légumes ou de morue aux fines herbes), crabe farci (nourri quinze jours de mangues et de bananes ou de noix de coco et de piment pour un goût naturellement épicé), colombo de poulet, calalou (purée de légumes), féroce (purée d'avocat à la morue hachée, très très pimentée), bébélé (tripes ou andouillettes et bananes vertes ou boulettes de pain), matété (équivalent antillais de la paella, des crabes de terre accompagnés de riz), cabri, bokit (sandwich local frit bon marché), rhum, ti-punch (rhum blanc, sirop de canne et citron vert), punchs aux fruits (macérés des années), sorbets cocos, mabi (boisson gazeuse composée de liane, de gingembre, de muscade, d'anis, de fruits et de sucre de canne).
Suggestions touristiques
* Marchés de Pointe-à-Pitre
* Parc national de la Guadeloupe
* Plage de Grande-Anse
* Jardin de cactus de Terre-de-Haut
* Plage La Feuillère
* La Désirade
* Grande Montagne
Quelques fêtes
* Carnaval - janvier/février/mars
* Anniversaire de l'abolition de l'esclavage - 27 mai
* Fête des Cuisinières, Pointe-à-Pitre - le samedi le plus proche du 10 août
* Saint-Barthélemy - 24 août
* Festival Guadeloupe - juillet/août
* Fête des Quartiers, Pointe-à-Pitre - décembre
Activités sportives offertes
* Plongée sous-marine : Malendure, côte Sous-le-Vent, Les Saintes, Marie-Galante, Port-Louis, Saint-François, Le Moule, La Désirade, Deshaies
* Randonnée : Parc national de la Guadeloupe, Basse-Terre, chutes du Carbet
* Surf : Le Moule, Port-Louis, Anse Bertrand, Sainte-Anne, Saint-François, Petit Havre
* Planche à voile : lagons de la côte sud de Grande-Terre
* Voile : Sainte-Anne, Saint-François
Climat
Deux saisons : une sèche de décembre à avril (température moyenne de 23°C) et une chaude et humide de mai à novembre (température moyenne de 27°C). Pendant la saison chaude, l'eau peut dépasser les 29°C, l'air est très lourd et les pluies sont soudaines et violentes. Les cyclones fréquents en août et en septembre.
Documents requis
Les Canadiens souhaitant séjourner en Guadeloupe n'ont besoin que d'un passeport en règle.
Devise : Euro
Pour plus d'informations sur des forfaits vacances au meilleur prix de l'industrie, visitez www.jaimonvoyage.com ou contactez l'un (e) de nos spécialistes voyages au 1-877-849-0444.
