Le projet
pilote « Mon sac de légumes locaux », déployé à l'automne 2025 dans les
MRC des Sources et du Val-Saint-François, a atteint ses objectifs. Au total, 130
personnes ont participé à l'initiative, permettant la distribution de 612
sacs de légumes entre le 1er septembre et le 21 novembre 2025.
Réalisé
dans le cadre des Plans de développement de la zone agricole (PDZA) des deux
MRC, le projet visait à évaluer la possibilité de créer un nouveau canal de
vente rentable pour les producteurs maraîchers, tout en offrant aux citoyens
des aliments locaux, frais et abordables.
Pour 15
$, les participants pouvaient se procurer un sac composé de quatre
variétés de légumes.
« Le
succès de ce projet repose sur la participation des quatre producteurs
maraîchers qui ont accepté d'y prendre part, sur les partenaires qui ont assuré
le conditionnement des sacs, ainsi que sur les organismes communautaires et les
entreprises qui ont servi de points de chute pour accueillir et remettre les
commandes aux clients », souligne Émilie Lapointe, chargée de projet en développement
agroalimentaire et forestier à la MRC des Sources.
De son
côté, Véronique Gagnon, agente de développement agroalimentaire à la MRC du
Val-Saint-François, rappelle que « la TACAF a réussi à mettre en place une
plateforme de prise de commandes en ligne, ce qui a facilité le suivi auprès
des clients. Les résultats sont très satisfaisants et nous encouragent à
envisager des suites à ce projet. »
Une forte satisfaction des participants
À la fin
du projet pilote, une étude réalisée par le Collectif Récolte a permis
d'évaluer le potentiel d'un déploiement à plus grande échelle.
Les
résultats démontrent un haut taux de satisfaction chez les participants, qui se
disent très satisfaits tant de la qualité que de la quantité des légumes reçus.
Par ailleurs, 97 % des répondants souhaitent renouveler l'expérience
afin d'encourager les producteurs locaux, de consommer des produits frais et de
participer à une initiative collective et solidaire.
L'étude
révèle également que les producteurs maraîchers et les organismes servant de
points de chute ont apprécié leur participation. Les producteurs y ont vu une
nouvelle façon de distribuer leurs récoltes à l'automne, tandis que les
organismes ont souligné que le projet s'intégrait bien à leurs heures
d'ouverture et constituait une expérience positive tant pour leur clientèle que
pour leurs bénévoles.
De nombreux partenaires mobilisés
Le projet
a été rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l'Agriculture,
des Pêcheries et de l'Alimentation, de l'Entente sectorielle de développement
bioalimentaire de l'Estrie 2021-2026, du ministère des Affaires municipales et
de l'Habitation, des huit MRC de l'Estrie, de la Ville de Sherbrooke, de la
Table des MRC de l'Estrie et de la Fédération de l'UPA-Estrie.
Desjardins,
la CDC des Sources, la SADC des Sources, le Syndicat local de l'UPA des Sources
ainsi que le député André Bachand ont également contribué au financement de
l'initiative.
La TACAF
remercie enfin les quatre producteurs maraîchers participants, soit
Exploitations R.P. Legault, Les Jardins du Haricot Magique, Racines et
Chlorophylle ainsi que La Clé des Champs de Saint-Camille. Des remerciements
sont également adressés au Centre d'action bénévole des Sources, au Centre
d'action bénévole de Richmond, aux Tabliers en folie Destination Carrefour, au
CFER des Sources ainsi qu'aux neuf points de chute ayant participé au projet.
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Sources : Stacy Olivier, Chargée de projet en communication et promotion
MRC des Sources
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Ana Rosa Mariscal, Conseillère en communication et aux relations publiques
MRC du Val-Saint-François
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