Tourisme Cantons-de-l'Est lance la quatrième édition de sa
campagne promotionnelle Printemps gourmand & rosé. Du 16 mai au 21 juin
2015, les amateurs de plaisirs gourmands et de vins rosés pourront prendre part
aux diverses activités qui mettront en valeur les créateurs de saveurs des
Cantons-de-l'Est.
Les amateurs de rosés pourront goûter aux différents
produits de la région, entre autres au Marché Locavore de Racine, le samedi 6
juin, au Marché de la Station gourmande de Farnham, les samedis 13 et 20 juin,
et au Marché de la gare de Sherbrooke, les 20 et 21 juin. Des dizaines de
restaurants et d'établissements hôteliers seront aussi de la partie.
« L'objectif est d'aller vers les gens, d'être présent
dans les marchés publics pour faire découvrir toute la créativité et le talent
de nos artisans locaux, explique Ghislain Lefebvre, coordonnateur au Conseil de
l'industrie bioalimentaire de l'Estrie (CIBLE). Le printemps, c'est le départ
de cette grande saison touristique et d'être près de sa clientèle est un
avantage que les producteurs ont ici dans les Cantons-de-l'Est. »
Le cofondateur de Chai Vin & Cie, Clément Roques, sera
au volant de la nouveauté 2015, la caravane rosée. Du style food truck, la caravane se promènera pour
faire la promotion des rosés des producteurs locaux.
« Je serai à Montréal au volant de la caravane et du
Vélo-vino dans les prochaines semaines, notamment au Marché Jean-Talon, Atwater
et près de la place Jacques-Cartier, de dire Clément Roques. Il s'agit d'une
vitrine extraordinaire et originale pour inciter les gens des grands centres et
d'ailleurs à venir découvrir l'excellence des produits agroalimentaires de la
région! »
Pour le directeur général de Tourisme Cantons-de-l'Est,
Alain Larouche, le gourmand est l'une
des forces de l'industrie touristique de la région.
« Les voyages sont de plus en plus influencés et
décidés par le plaisir gourmand et par la découverte des saveurs, souligne M.
Larouche. Nous avons la chance de pouvoir compter sur 80 de ces créateurs de
saveurs qui participent à la campagne, en plus des chefs créateurs qui mettent
en valeur les produits locaux sur les tables des restaurants. »
Près de 9 millions de visiteurs viennent chaque année
profiter des attraits touristiques des Cantons-de-l'Est, occasionnant des
retombées économiques de plusieurs millions de dollars.
La programmation complète et une foule d'autres détails sur
les vins et les forfaits disponibles pendant le Printemps gourmand et rosé sont
disponibles sur le site web de Tourisme Cantons-de-l'Est.