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Mercredi, 25 novembre 2015

5 aliments pour contrer la fatigue


Des moyens pour les intégrer

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La fatigue. Vous reconnaissez cette sensation lors de laquelle se « traîner » vous semble un défi, que vos idées sont floues, que vous êtes facilement irritable et que vous manquez de motivation? Oui, c'est moche!

Plusieurs facteurs peuvent expliquer cet état. Par contre, l'alimentation est notre carburant et joue un grand rôle dans le niveau d'énergie. Vos choix au quotidien peuvent soit vous donner de l'énergie, soit la drainer... On pourrait en parler longtemps. Faire le plein au super évitera donc les pannes en cours de journée!

Recherchez des aliments riches en magnésium, en vitamine B, en fer, en zinc et mon arme secrète : la cardamome! Elle donne un petit boost à votre niveau d'énergie.

Compliqué tout ça? Pas vraiment. Voici des aliments à privilégier que vous pouvez vous amuser à placer au menu quotidien.

  1. Légumes verts feuillus (épinard, kale)
  2. Noix et graines (graines de citrouille, noix de cajou, amandes)
  3. Légumineuses (haricots noirs ou blancs)
  4. Foie, cheval
  5. Huitres et crustacés
Voici quelques trucs pour les intégrer maintenant :
  1. Un déjeuner complet : gruau sans cuisson (son d'avoine) avec framboises, amandes, graines de citrouille et cardamome en garniture. Suivez notre blogue pour la série déjeuners qui sortira sous peu.
  2. « Camoufler » des épinards dans un smoothie : concombre, épinards ou kale, ananas, fraises, lait d'amandes. Ajoutez aussi ces verdures sur vos pâtes ou sur une pizza.
  3. Soupe aux légumes curry et poulet : saupoudrez de cardamome lors du service et pourquoi pas des épinards frais en guise de garniture! Vous ajouterez par le fait même de la texture.
  4. Un bon souper de viande de cheval hachée ou d'huîtres avec du chou-fleur pop-corn en accompagnement.
Un manque d'énergie qui persiste peut annoncer certains problèmes de santé tels que la dépression, l'anémie, ou des troubles thyroïdiens. Ce sont des signaux qui méritent d'aller consulter un spécialiste, mais lorsque vous avez rayé tout problème médical, c'est peut-être signe que quelques nouvelles habitudes s'imposent.
Pascale Dore Coach alimentaire/Santé globale dec 2019
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