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Conseils santé pour un meilleur entrainement

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René Bessette, Kinésiologue Par René Bessette, Kinésiologue
Mercredi 8 juin 2016

Que doit-on manger avant et après un entraînement?

Voilà la question que plusieurs se posent. Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même valeur nutritive et la même consistance, il est important de bien sélectionner les aliments adéquats pour un meilleur entraînement et une récupération optimale.

Voici ce que je vous suggère pour maximiser vos séances :

Préentraimenent

Avant une activité physique, il est important de manger léger comme des fruits, du riz, des pâtes, du gruau, du pain ou du couscous. Ces aliments sont riches en énergie (Glucides) et sont faciles à digérer. Toutefois, il est idéal de consommer de petites à moyennes quantités, et cela, au moins 1 heure avant l'activité physique. Si parfois le repas est lourd, il sera donc conseillé d'attendre environ de 2 à 3 heures.

Avez-vous déjà eu des maux d'estomacs pendant une séance d'entraînement? Si oui, il est fort possible que vous ayez consommé des aliments trop lourds. Tout cela s'explique par le fait qu'une grande quantité de sang a été redirigée vers les muscles au lieu du système digestif pour répondre à l'effort demandé. Lorsque ce phénomène se produit, l'inconfort se fait ressentir aussitôt.

Postentrainement

Il est maintenant le temps de consommer des aliments riches en protéines pour la reconstruction musculaire ainsi que des aliments riches en glucides pour la recharge énergétique. Vous pouvez aussi y inclure des légumes et/ou des légumineuses pour leurs fibres, leurs vitamines et leurs minéraux.

Le meilleur temps de consommation est dans les 30 à 45 minutes suivant l'activité physique. C'est dans ce délai que le métabolisme assimile mieux et en plus grande quantité les nutriments nécessaires à la récupération.

En conclusion, que votre objectif soit d'obtenir un niveau d'énergie optimal, une perte de poids sécuritaire, un gain de masse, une augmentation des résultats ou tout simplement pour le bien-être, ce protocole est simple et très important. Donc, vous savez maintenant quoi faire!


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