Recyclez vos fines herbes en beurre et huile aromatisés

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Cette semaine, Frédéric Savo, de la pâtisserie La Vitrine, vous propose de recycler vos fines herbes en beurre ou en huile aromatisés. Un délice qui accompagnera poissons et volailles. Servez-vous ensuite de votre huile pour réaliser votre propre mayonnaise-maison!

Ce qu'il vous faudra :

Fines herbes - Basilic dans ce cas
Beurre fondu
Huile végétale

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