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13h
45) En 1937, Sherbrooke se prépare pour célébrer un événement marquant : son centenaire. Défilés, costumes d’époque, activités familiales... tout est mis en place pour souligner cent ans d’histoire et rassembler la population dans une ambiance festive.
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09h
50) Dans le cœur urbain de Sherbrooke, le parc Antoine-Racine offre un espace paisible qui a longtemps été riche de sens pour la communauté locale. Situé dans le quartier sud, bordé par les rues Gillespie, Ball et Brooks, ce parc représente bien plus qu’un simple espace vert : il constitue le poumon du quartier, un lieu de respiration au milieu des maisons ouvrières.
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08h
30) La fête des Mères telle que nous la connaissons aujourd’hui au Québec est le résultat d’une longue évolution. Dès l’Antiquité, des célébrations rendent hommage aux figures maternelles. Au fil des siècles, différentes traditions religieuses ainsi que culturelles ont continué de souligner l’importance de la maternité dans la société.
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05h
00) L’histoire de la ville d’East Angus est intimement liée à celle de l’industrie papetière qui la fait naître à la fin du 19e siècle. C’est en 1882 que son fondateur, William Angus, fait construire une usine à pâte sur un site hautement stratégique situé aux abords de la rivière Saint-François et à proximité d’un tronçon nouvellement construit du chemin de fer Québec Central.
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05h
00) Avec la restauration rapide, les boîtes-repas livrées à la porte et les produits transformés achetés à l’épicerie, le tablier est malheureusement le grand absent de nos cuisines modernes.
