Fête du Lac des Nations 2018
Netrevolution Forfaits internet & Téléphonie illimité

Accueil   Chroniqueurs   Contactez-nous        
 
22°C
détails
Annonces Classées Avis de décès Maison à vendre Concours Magasin général Calendrier Annuaire
 
ACHETEZ EstriePlus.com
Journal Le Haut-Saint-François
La une
Actualité
Art et Culture
Cahiers Spéciaux
Sports
Opinions
Dates de parution
Contactez-nous
Facebook
Agenda
Radioactif Forfait Internet mai 2018
JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / Actualité
Valérie Grondin Par Valérie Grondin
valerie@journalhsf.com

Mercredi, 19 avril 2017

Jardin Communautaire de Sawyerville



 Imprimer   Envoyer 

Le printemps se pointant doucement le bout du nez, pour le Jardin Communautaire de Sawyerville, c'est l'amorce d'une nouvelle saison remplie d'activités pour les fervents amateurs de potager. Beaucoup plus qu'un jardin, il est avant tout un lieu de rencontres, d'échanges et d'apprentissages.

L'intérêt grandissant de bien manger, le goût au retour à la terre se fait de plus en plus sentir. Outre les cultures de différents légumes, nous retrouvons des petits fruits et des arbres fruitiers. L'an dernier, des bûches ont été ensemencées pour éventuellement recueillir quelques variétés de champignons. Chantal Bolduc, présidente du jardin, souligne que l'accent est mis sur la sensibilisation de la préservation des semences patrimoniales, le volet écologique et éducatif. À ses côtés, qualifiée de super jardinière et chef cuisinière par la présidente, Jannette Thériault a participé à la culture de courge moins connue. « On essaie de faire connaître d'autres variétés aux gens et on leur donne des recettes et instructions de cuisson », mentionne-t-elle.

Le jardin évolue sans cesse, de ses débuts en 2013 à aujourd'hui, plusieurs réalisations ont vu le jour avec très peu de moyens par la volonté de quelques membres et bénévoles dévoués. Soucieux du volet patrimonial, en rétrospection, ils ont construit un abri en Timber frame avec cheville de bois et mortoise. Un bâtiment durable sans clou ni colle, comme le faisaient nos ancêtres. L'année suivante, l'unique four à pain, de construction entièrement artisanale en argile, est venu renchérir les lieux. Quelques membres ont reçu une formation en hygiène et salubrité, ils se sont conformés aux règles de la MAPAQ et ont été chercher leur permis de restauration.

Déjà, les activités reprennent doucement, un atelier sur les fleurs comestibles a eu lieu récemment. Cet été, deux planches au jardin seront dédiées à la culture asiatique et latine que la chef Véronique Carbonneau prendra plaisir à cuisinier lors de quelques séances du marché public. Pour le jardinier amateur, les planches sont en location pour 20 $. Vous n'apportez que vos semences et sur place, on fournit le matériel. Le Jardin Communautaire est d'ailleurs vendeur autorisé d'outils spécialisés comme la grelinette à 6 dents, des râteaux niveleurs et bien plus. Celui-ci convie les jardiniers à venir élaborer sur la prochaine programmation à la salle du terrain de balle de Sawyerville, le 3 mai prochain, à 19 h. Le marché public présente entre autres, les produits des producteurs locaux, d'artisans et à quelques occasions, des musiciens seront sur place. La saison commence à compter du samedi 1er juillet de 10 h 30 à 12 h 30 et conserve le même horaire jusqu'au 30 septembre. Pour de plus amples informations et pour tous ceux et celles intéressés à participer à la prochaine édition, contactez Chantal Bolduc au 819 889-3196 ou chantalbolduc99@bell.net. Consultez la page Facebook Jardin Communautaire Sawyerville.


Centre de développement athlétique Badmofo Methods
Devenez membre de notre facebook
  A LIRE AUSSI ...
Les Montagnards

Les Montagnards
Tuer son couple par amour du travail !

Tuer son couple par amour du travail !
NOS RECOMMANDATIONS
Ivre, un chauffard frappe une signaleuse de chantier

Ivre, un chauffard frappe une signaleuse de chantier
Elle troque son emploi pour son rêve paralympique

Elle troque son emploi pour son rêve paralympique
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

Inscription Infolettre EstriePlus.com
Hyundai Sherbrooke - juin 2018
 
Sarah-Eve Desruisseaux
Jeudi, 21 juin 2018
Faites-nous confiance!

Daniel Nadeau
Mercredi, 20 juin 2018
Fêter la nation québécoise

Catherine Côté
Mercredi, 20 juin 2018
Mode homme – Les tendances de l’été

Golf et Académie Longchamp inc. 2018
Elle troque son emploi pour son rêve paralympique Par Vincent Lambert Mardi, 19 juin 2018
Elle troque son emploi pour son rêve paralympique
Le Grand Poutinefest débute demain à Sherbrooke Par Cynthia Dubé Mercredi, 20 juin 2018
Le Grand Poutinefest débute demain à Sherbrooke
L’autisme dans le ventre? Par Pierre-Olivier Pinard, B.sc. CFMP Vendredi, 15 juin 2018
L’autisme dans le ventre?
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2017 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous