VOYAGES GASTRONOMIE / Trucs du chef
La crème pâtissière!
Cette semaine, Manon Houle, de la pâtisserie La Vitrine, prépare une recette toute simple de crème pâtissière. Une belle façon de présenter les fruits et desserts pour la période estivale!
Ce qu'il vous faudra :
1 1/2 tasse de lait
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de vanille
4 jaunes d'œuf
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Par Chat GPT, Le sommelier du journal Estrieplus
Vendredi, 20 février 2026Le vin Umberto Cesari Liano Pinot Grigio 2024
Par François Lafleur
Lundi, 23 février 2026Deux autres arrestations ce weekend, incendie criminel et introduction par effraction
Par François Lafleur
Lundi, 23 février 2026Arrestation: il offrait des bonbons pour pouvoir filmer des jeunes filles
Par François Lafleur
Mercredi, 25 février 2026Fraudes par téléphone, le SPS procède à des arrestations
Par François Fouquet
Lundi, 23 février 2026Honteuse, la médaille d’argent?
Par François Lafleur
Vendredi, 20 février 2026Une voiture sectionne un poteau d'Hydro Sherbrooke sur le boulevard Université
