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VOYAGES GASTRONOMIE / Trucs du chef
Pâtisserie La Vitrine Par Pâtisserie La Vitrine

Jeudi, 31 mars 2016

Le délicieux caramel coulant au beurre



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Cette semaine, Manon Houle, de la pâtisserie La Vitrine, vous donne le secret de son fameux caramel! Une recette simple, mais ô combien efficace que vous pourrez personnaliser selon vos goûts!

Ce qu'il vous faudra :

  • 4 tasses de sucre
  • Eau
  • 3 tasses de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
  • ¼ tasse de beurre

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