L'année 2020 aura su marquer l'histoire mais surtout écrire un chapitre dans le magnifique récit de l'Écoloboutique. Célébrant les 10 ans de son entreprise, Pierre Bolduc, fondateur et PDG jette un regard rempli de fierté sur le chemin parcouru au cours de la dernière décennie.
Lorsque le rêve devient réalité
Croire en ses rêves n'aura jamais été aussi véridique pour Pierre Bolduc. Chef cuisinier de formation, il a travaillé, pendant plusieurs années, dans les cuisines d'un grand hôtel de la région. Ayant une fibre entrepreneuriale et écologique très développée, Pierre Bolduc était totalement abasourdi de voir tout le gaspillage alimentaire, mais surtout tous les déchets générés par un seul et unique établissement. Son objectif, très visionnaire à l'époque; créer un tout premier magasin qui offrirait des produits qui seraient bons pour la planète en offrant des alternatives zéro déchet et écologiques. C'est ainsi qu'en janvier 2010, Sherbrooke a vu naître le tout premier magasin de l'Écoloboutique situé dans le quartier Est de la ville.
Décorée entièrement de meubles et d'éléments qui lui ont été donnés, il était important pour le fondateur de l'Écoloboutique que la valeur écologique soit partie intégrante de son entreprise jusqu'à l'ameublement de celle-ci. Étagères, tables, décorations, le tout a été pensé afin de donner une deuxième vie à des objets qui étaient devenus inutiles, voir désuets pour certains. C'est sans aucun doute ce qui collabore à créer cette ambiance unique lorsque l'on passe les portes de l'Écoloboutique.
Un tout nouveau Écoloboutique 2.0
À travers les années, l'Écoloboutique est devenu un incontournable et une référence dans son domaine à Sherbrooke. Constatant la demande grandissante pour ses produits, mais surtout l'importance d'une conscience écologique auprès de la population, Pierre Bolduc a accueilli comme associé monsieur Michel Gaudreault qui ensemble, ont pris la décision d'ouvrir une deuxième boutique. Afin de desservir les deux extrémités de la ville, cette nouvelle boutique a vu le jour, le 8 mars 2020 dans l'arrondissement de Rock Forest. C'est dans un tout nouvel édifice situé sur la rue Fortier Sud, que les clients de l'Écoloboutique sont accueillis dans un local d'une superficie totale de plus de 6 000 pieds carrés avec plus de 2 100 pieds carrés de superficie de magasin soit le double de la superficie de celui situé sur King Est.
Dans cette boutique, le design, les retombées d'éclairages, l'arche éclairée et la section de la vente aux détails ont été entièrement pensés et conçus par François Laflamme et Léanne Bolduc, fille de Pierre Bolduc, tous deux étudiants en architecture. Pour ce qui est de l'ameublement et des comptoirs de service, l'équipe s'est tournée auprès de l'organisme en insertion sociale Au Pont de Bois, qui a su bien cerner les besoins et ainsi, réaliser un ameublement entièrement sur roulettes qui permet de modifier et d'optimiser la boutique selon les produits offerts et les projets proposés. Les possibilités qu'offrent cette boutique 2.0 y sont donc infinies.
L'intention de Pierre Bolduc et de Michel Gaudreault est celui d'optimiser l'expérience Écoloboutique pour leurs clients en offrant une nouvelle façon de créer l'accessibilité au vrac et de créer une expérience d'achat que le client ne trouvera nulle part ailleurs. L'équipe travaille d'ailleurs actuellement sur une toute nouvelle structure qui permettrait d'offrir plus de 50 produits offerts en vrac qui seraient servis sous le principe de service en fût. Une première dans le monde du vrac.
La terre et moi en santé!
Que ce soit en ligne ou dans l'une des deux boutiques, vous trouverez chez l'Écoloboutique plus de
6 000 produits proposant des alternatives écologiques et plus sains aux
produits de consommation courants. De ce nombre, plus de 160 produits sont
offerts en vrac que ce soit pour des produits de fabrication, d'entretien
ménager, de soins et d'hygiène corporelle. Produits pour enfants et bébés, maquillage, produits compostables, assainissants et désinfectants font également de l'Écoloboutique une référence dans le domaine.
D'ailleurs,
les propriétaires désirent pousser encore plus loin la conscience
écoresponsable en sélectionnant minutieusement les produits offerts en boutique. Que ce soit pour la manutention, le
sur-emballage des produits ou encore par la sélection des fournisseurs, l'objectif principal de
l'Écoloboutique est d'offrir une expérience d'achat et de consommation de plus
en plus locale. D'ailleurs, plus de 90% des produits proposés en boutiques et
en ligne sont fabriqués au Québec.
C'est ainsi qu'en 2020, Pierre Bolduc voit l'évolution de son entreprise à travers les dix dernières années. Étant le seul et unique employé au cours des deux premières années de vie de son commerce, Pierre Bolduc a pu compter sur l'aide des membres de sa famille qui croyaient en son projet et qui étaient prêts à l'aider pour développer son entreprise. Dix ans plus tard, l'Écoloboutique embauche plus de 20 employés dans ses deux boutiques réunies. Pierre Bolduc et Michel Gaudreault voient grand pour le futur de l'Écoloboutique et promettent des projets innovateurs ayant toujours en tête un seul et unique objectif; la Terre et moi en santé!
