Tout récemment, une entreprise bien connue de chez nous a remporté le prix du meilleur fromage de lait de vache à pâte ferme ou dure dans la catégorie Entreprise transformant moins de 1 M de litres de lait avec la mention spéciale du meilleur fromage biologique. Lors de la Sélection Caseus 2011, le concours des fromages fins du Québec, c'est le fromage Alfred Le Fermier, produit par la Fromagerie La Station de Compton, qui s'est mérité les honneurs. Félicitations à nos fromagers qui contribuent à faire de Compton un endroit unique!
