Gilles Denis, propriétaire du IGA Cookshire, tire encore une fois son épingle du jeu. Il vient de recevoir le prix de l'Agence de l'efficacité énergétique pour le souci environnemental démontré lors de la construction selon les spécifications LEED, du nouveau commerce d'épicerie qui a pignon sur la rue Craig. Ce prix lui a été remis à l'occasion du 25e Gala Reconnaissance Estrie, organisé par la Chambre de commerce de Sherbrooke.
Volubile sur le bien-fondé du respect de l'environnement, M. Denis s'est dit très content de cette reconnaissance. Il justifie sa fierté du fait que «c'est dur de faire changer des mentalités. Il faut donner des exemples où on peut démontrer que des normes, comme LEED, peuvent être rentables dans le court et moyen terme. Le monde des affaires commence à s'ouvrir sur ce genre de construction».
Les juges ont été impressionnés par les données fournies par les ingénieurs qui ont participé à la conception du projet. «Pour l'année, avec le système de plomberie, c'est 200 000 litres d'eau qui seront économisés. L'utilisation de toilettes, d'urinoirs, de fontaines et de bien d'autres équipements permet l'atteinte de cet objectif. La réfrigération au CO2 évite d'envoyer dans l'environnement l'équivalent de 823 automobiles. En matière d'énergie, on réalise une économie de 25 000 $», explique le propriétaire en ajoutant qu'on va peut-être avoir moins besoin du barrage sur la Romaine.
C'est avec toutes sortes de petites améliorations que M. Denis veut aider à redonner la santé à la planète. «Nos enfants nous la prêtent. Nous en avons abusé et en abusons encore. Ne leur laissons pas nos dettes en plus», professe-t-il, convaincu qu'il faut tout mettre en œuvre pour changer nos façons d'agir. Sa passion, il l'a transmise à son fils Pierre qui est déterminé à rester en région et à s'investir dans la protection de l'environnement. D'ailleurs, son interaction avec des écoliers qu'il rencontre pour promouvoir le lombricompostage réjouit M. Denis.
Pour le propriétaire de l'épicerie IGA Cookshire, l'art importe. Il était d'autant plus heureux de recevoir le trophée qui reconnaissait son implication que ce dernier avait été conçu et fabriqué à Birchton, par Robert Péloquin. Composée de verre, de granit et de fer, cette récompense a fière allure.
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Gilles Denis s'est démarqué en décrochant le prix de l'Agence de l'efficacité énergétique.
