Après plus de deux ans à mitonner et à distribuer ses
savoureux plats mettant en valeur les produits régionaux, Charlotte
les présente enfin à la clientèle du Marché de la Gare tous les
jeudis, vendredis et samedis de l'été à compter du jeudi 16 mai.
Charlotte donnera elle-même le coup d'envoi de cette
saison qui s'annonce exceptionnelle, en apportant ce qu'elle a
préparé de meilleur pour les fins gourmets soucieux d'une saine
alimentation et avides de découvrir les richesses des produits
régionaux.
À compter de midi, venez savourer un repas dégustation
composé d'un potage et de deux des meilleures spécialités de
Charlotte. La première semaine, des odeurs de velouté de brocoli,
épinards et poireaux flotteront au milieu de celles de cigares aux
choux et de rouleaux de lasagne aux trois fromages et épinards. Le
tout au prix incroyable de 8 $.
Tout au long de l'été, Charlotte proposera aussi ses
plats en version congelée pour emporter à son kiosque du Marché de
la Gare.
Les Plats de Charlotte ont d'abord mijoté dans la tête
de Lise Pressé, qui voulait offrir des mets congelés savoureux,
abordables, sains, faibles en gras et en sel et naturellement gorgés
de vitamines, tout en mettant en valeur les produits régionaux.
L'entreprise est lauréate régionale du Concours québécois
d'entrepreneuriat 2012 et récipiendaire d'une bourse « Mon
entreprise, ma réussite » 2012.
Les Plats de Charlotte sont offerts chaque semaine sur
commande par téléphone ou Internet. Un service de livraison à
domicile est maintenant disponible tous les lundis. On peut également commander via les Marchés de
solidarité régionale des AmiEs de la Terre de L'Ardoise, de
l'Estrie et de Magog.
Pour en savoir plus, visitez le www.lesplatsdecharlotte.ca.
Source: Lise Pressé, propriétaire
