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  VOYAGES GASTRONOMIE / Destinations

Holguin, Cuba


27 octobre 2010
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Mercredi 27 octobre 2010

Avec ses forêts vierges, ses plages incroyables, ses récifs de coraux délicats, ses lagons calmes ainsi que ses superbes complexes hôteliers, Holguin n'attend plus que vous!

Holguin, ville située dans la province du même nom, sur la côte Est de l'île de Cuba, offre un grand intérêt touristique aux voyageurs qui souhaitent découvrir les environs.

Située dans l'orient de l'île. La ville est à 774 kilomètres de La Havane et limite au nord avec l'Océan Atlantique. Avec une population de plus d'un million d'habitants, c'est la quatrième province du pays quant à extension, avec 9 300,6 km². Holguín constitue l'un des plus riches lieux de la nature cubaine et s'est développé comme l'une de ses plus importantes destinations touristiques. Hautes montagnes, fertiles plaines et plages de fins sables, s'alternent dans le paysage de cette province de singulière beauté et multiples attraits. Dans cette zone de Cuba (Bariay) a eu lieu le débarquement de l'Amiral Christophe Colomb. On peut accéder à Holguín par avion à travers de l'aéroport international Frank País. Dès d'autres régions du pays l'on peut accéder à travers de la Route Centrale et par la mer, grâce à la Marine Internationale Puerto de Vita.

Les plages d'Holguín figurent parmi les plus pittoresques des Caraïbes; d'eaux turquoise, chaudes et tranquilles par l'abri naturel qui leur offrent les formations coralliennes. Entourées d'abondante végétation, dont l'intense couleur verte crée un contraste fabuleux avec le ton blanc doré du sable et le bleu clair de la mer. Ses habitants, comme authentiques Cubains, sont amoureux de la bonne musique. Holguín a donné au pays des éminents musiciens, comme Faustino Oramas (Le Guayabero) et le notable pianiste Frank Fernández.

Sur cette terre, le son s'interprète d'une façon très particulière. On a aussi la musique paysanne comme tradition très enracinée, amenée par les Canariens qui ont habité ces lieux dans des moments différents, et dont la maximale manifestation a lieu pendant les annuelles Romerías de mai ou la Fête de la culture Latino-américaine. Récemment on a institué à Gibara le Festival de cinéma Pauvre. Il y a beaucoup d'endroits de grand intérêt historique, culturel, anthropologique, paysager et touristique dans la région où le Grand Amiral, ébloui par ses charmes, a proféré: «...c'est la plus belle terre que des yeux humains n'ont jamais vue».

Centre culturel riche en traditions et histoire, à Holguín on peut profiter des plages avec la pratique de sports nautiques, la plongée, et même bains avec les dauphins. Guardalavaca c'est, sans aucun doute, la meilleure de ses plages, dont l'infrastructure hôtelière se distingue spécialement.

Parcourir la ville capitale et Gibara, connaître des aspects de la culture aborigène à Banes, s'enfoncer dans quelques de ses bois centenaires, se plonger à découvrir les charmes du parc Bahía de Naranjo, admirer l'exubérance naturelle de Cayo Saetía ou pratiquer les sentiers à Pinares de Mayarí, sont quelques options que vous réservent cette destination de Cuba.

Points d'intérêts :

  • Le cimetière indien près de Guardalavaca
  • Gran safari, laissez-vous conduire jusqu'aux chutes Guayabo, les plus hautes à Cuba ! Forêt tropicale, faune et flore exotiques et visite d'une plantation de café. Une superbe journée !
  • Crucero del sol, voguez en catamaran vers les récifs coralliens pour faire de la plongée en apnée (équipement inclus) et découvrez la beauté des fonds marins. À Bahía Naranjo, vivez l'expérience sensationnelle d'une baignade avec les dauphins et dégustez aussi un excellent repas de langouste !
  • Santiago de Cuba, Castillo El Morro, site du patrimoine mondial, est une forteresse avec pont-levis érigée sur un cap rocheux. Visites panoramiques de la Place de la Révolution et de la caserne de Moncada. Au cimetière Santa Ifigenia, assistez à une cérémonie (relève de la garde) en hommage au héros national, José Martí.
  • Contrastes cubains, montez à bord d'un train à vapeur du XIXe siècle et parcourez la campagne. À Holguin, contemplez la vue splendide que vous offre la Loma de la Cruz ou la Finca de Mayabe, puis découvrez la Casa de la Trova, lieu de rencontre des amoureux de la musique, et visitez une fabrique de cigares.

Vol (durée)*

Montréal 4 h 10
Québec 4 h 10
Ottawa 3 h

*Ces informations sont données à titre indicatif seulement. La durée de vol peut varier selon la route, le type d'appareil et les conditions climatiques.

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