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- Janvier 2012
Les froides et longues nuits d’hiver sont déjà arrivées. Même si le blanc manteau de neige n’a pas encore couvert le sol, enfin pas encore lors de l’écriture de ces lignes, ce n’est qu’une question de temps. Inexorablement et implacablement, la nature disparaîtra pour un moment et fera place au froid et au blanc. Ce sera le temps idéal de savourer un bon livre auprès de la chaleur réconfortante d’un foyer et pourquoi pas avec un savoureux chocolat chaud.
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- Janvier 2012
Ces brownies sont faciles à réaliser et seront appréciés de tous les adeptes de chocolat! Vous pouvez les faire cuire un peu moins, pour une texture se rapprochant d’un gâteau de type « lava-cake », ou un peu plus et ils seront plus secs sur les côtés, mais tendres et fermes au centre. Cette recette fait toujours fureur dans ma famille de chocoliques, ils m’ont tous demandé la recette, alors la voici! Idéal pour ajouter un peu de diversité aux desserts du Temps des Fêtes ou pour toute autre occasion au courant de l’année où des fous du chocolat sont présents!
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Voilà que tranquillement nos jardins et nos champs nous livrent enfin fruits et légumes...
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Malgré le fait que votre enfant ait fréquenté un service de garde, l’entrée à la maternelle n’est pas un évènement moins important ou moins stressant pour lui. Cela demande de l’ajustement pour tous les enfants. Cette période de transition comporte l’adaptation à de nouvelles personnes qui auront toutes à créer des liens importants avec lui, de nouveaux lieux à explorer, un horaire très précis rappelé par des cloches et beaucoup d’autres élèves autour de lui. On lui dit depuis quelque temps qu’il est grand, car il entre à la maternelle, mais à l’école, il est le petit qui a besoin de toute notre attention et notre compréhension.
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Même si l’été est une période de vacances et de repos, nous avons eu une réunion lors de laquelle des élections se sont déroulées. C’est sous la surveillance du député de district, monsieur Léo Fauteux, que furent élus...
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