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Vent du Nord : Un bon départ à Rock Forest

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Alexandre Paquette Par Alexandre Paquette
Jeudi le 28 juillet 2016

Ouvert depuis un peu plus d'un mois sur le boulevard Bourque à Rock Forest, le nouveau Vent du Nord - Bières Dépôt connaît un bon succès jusqu'à présent.

Le nouveau local de 1200 pieds carrés situé dans le secteur Mi-Vallon s'ajoute à la succursale ouverte au centre-ville depuis plus de dix ans.

« Les affaires vont bien depuis l'ouverture. On découvre une nouvelle clientèle, il y a beaucoup de jeunes familles dans le secteur », explique Nicolas Ratthé, copropriétaire de ce deuxième point de vente.

Grâce à sa philosophie basée sur l'approche client, le Vent du Nord répond à un besoin des gens de Rock Forest.

« Il n'y a pas beaucoup de commerce de proximité dans le secteur. Notre clientèle aime en apprendre plus sur les différents produits et être accompagnée en magasin », ajoute-t-il.

En plus d'offrir une grande variété de bières, le nouveau point de vente accorde une grande importance aux accords mets et bières.

« Nous sommes les leaders dans notre domaine. En cherchant toujours à trouver des nouveautés pour notre clientèle, nous dictons les tendances du marché », indique-t-il.

Propriétaire depuis 2011 de la succursale de la rue Belvédère Nord, Nicolas Ratthé s'est associé avec Émile Cardinal-Bernier pour l'ouverture du magasin de Rock Forest. Sommelier de formation, ce dernier travaillait depuis déjà deux ans comme conseiller avant de s'associer avec Nicolas.


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