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Cynthia Dubé Par Cynthia Dubé
cdube@estrieplus.com

Mercredi, 7 juin 2017

57 000 repas chauds servis à des familles dans le besoin



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Cette année, la Grande Table prévoit servir 57 000 repas chauds à des familles dans le besoin, dont 42 000 à des enfants.

L'organisme communautaire la Grande Table lance aujourd'hui sa nouvelle campagne de sociofinancement populaire. L'objectif; amasser 25 000$ afin d'acquérir de nouveaux équipements et agrandir ses locaux.

Les besoins pour aider les familles défavorisées sont de plus en plus criants en Estrie. Cette année, la Grande Table prévoit servir 57 000 repas chauds à des familles dans le besoin, dont 42 000 à des enfants. C'est 26 000 repas de plus qu'il y a dix ans. Pour l'équipe de la Grande Table, il est donc nécessaire d'agrandir ses locaux et d'acquérir de nouveaux équipements.

«Pouvez-vous croire que tout ça se réalise dans la même cuisine qu'à ses débuts?, lance la directrice générale Ginette Valcourt. Pas plus d'équipements, pas plus d'espace, mais beaucoup plus de bouches à nourrir!»

Mme Valcourt souligne que l'organisme fonctionne présentement avec cinq frigos et six congélateurs maison, tous dispersés dans des pièces différentes, puisque les locaux actuels sont trop étroits.

Avec la campagne Des pieds carrés, j'en mange, réalisée en partenariat avec la nouvelle plateforme de sociofinancement La Ruche Estrie, on espère amasser 25 000$. Cet argent servira précisément à faire l'acquisition de deux nouveaux fours à convection et deux marmites sur pied.

«Nous pourrons ainsi multiplier significativement notre capacité de production, afin de desservir encore plus de familles », poursuit Mme Valcourt.

15$, 25$ ou 75$ pour aider des gens dans le besoin

La campagne lancée aujourd'hui se poursuit jusqu'au 15 juillet. Voici quelques-unes des contreparties de la campagne.

• La mise en bouche, 15 $ : une participation au tirage pour courir la chance de gagner l'un des trois lots de certificats-cadeaux de restaurants de Sherbrooke (Auberge Sainte-Catherine-de-Hatley, Bâton Rouge, Caffucino, Café Bla-Bla, Da Leonardo, East Side Mario's, Normandin, OMG);

• À vos tabliers, les enfants!, 25 $ : un tablier pour enfant ajustable au cou (grandeur unique : 5-12 ans, choix de couleurs : bleu, rouge, orange, vert, rose, violet ou brun);

• Cuisiner bien équipé, 75 $ : un tablier de chef noir, grandeur adulte + un carnet de 10 coupons-repas offert en votre nom à une famille défavorisée.

D'autres contreparties accessibles à 100 $ et plus sont aussi de la partie. Tous les détails sur La Ruche Estrie.  


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