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Elizabeth Nadeau Par Elizabeth Nadeau
enadeau@estrieplus.com

Lundi, 9 mai 2016

La célébration du bacon revient bientôt au Domaine-Howard!



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Le porte-parole du Festival du Bacon 2016, Bob le Chef, entouré du comité organisateur de l'événement.

Le Festival du Bacon approche! Les 21 et 22 mai prochains se tiendra la deuxième édition de l'un des événements les plus courus l'an dernier. Avec Bob le Chef qui en sera une nouvelle fois le porte-parole, ce sont 55 exposants qui sauront faire le bonheur des amateurs de bacon durant les deux jours de festivités.

Une terrasse sera aménagée au centre du Domaine-Howard, où aura lieu encore une fois le Festival du Bacon. L'accès à la zone culinaire est de 5 $. Si tous les exposants de l'an dernier avaient signé un nouveau contrat quelques jours après la première édition du festival, deux fois leur nombre se sont ajoutés, pour un total de 55.

Plusieurs chefs invités profiteront de la scène culinaire pour offrir des démonstrations, suivies de dégustations gratuites pour les festivaliers.

Par ailleurs, une vingtaine de restaurants participent cette année à la première édition de Mon Bacon d'amour, du 1er au 22 mai inclusivement. Pour y participer, les restaurateurs devaient mettre au point un menu où le bacon était à l'honneur, ce qu'ont fait entre autres le Bistro Kapzak et le OMG Burger.

La zone familiale sera bien garnie avec des jeux gonflables, une maquilleuse et un parcours à obstacles proposé par Athlétisme Sherbrooke. Sans oublier la Course du Bacon!

Les soirées du festival mettront en vedette un cinéma en plein-air qui proposera le samedi Jumanji et le dimanche, Slap Shot. Prévoyez chaises et couvertures, le maïs soufflé au bacon sera disponible sur place.

Les pompiers de Sherbrooke seront également sur place pour présenter leur tout nouveau food truck, un nouvel outil qui leur permettra d'amasser des fonds en prévision de la Campagne des jouets des pompiers de Sherbrooke.

Les détails de la programmation de la deuxième édition du Festival du Bacon sont disponibles sur le site web de l'événement.


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