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Sherbrooke met la table 2017
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Catherine Blanchette Par Catherine Blanchette

Jeudi, 10 novembre 2016

Encourager l'entreprenariat, la gourmandise et les étudiants tout à la fois



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Marie-Eve Devost (Commerce Sherbrooke), Sophie-Ann Duquette (La Capsule Bistro Cinéma), Vicky Langlois (La Capsule Bistro Cinéma), Michèle Gilbert (Pro-Gestion Estrie), Danièle Lalonde (Comptoir gourmand du Centro), Nico Lavoie (C3 Estrie) et Marie-Hélène Ste-Croix (C3 Estrie).

L'événement Portes ouvertes des boutiques gourmandes de Sherbrooke en est à sa deuxième édition. La gastronomie est à l'honneur par chez nous, et le mardi 15 novembre est une date à mettre à l'agenda. Les « foodies » sont invités à découvrir cinq belles boutiques gourmandes de la rue Wellington.

Dans le cadre de la Semaine internationale de l'entreprenariat et en collaboration avec Pro-Gestion Estrie, Commerce Sherbrooke et C3 Estrie, l'événement prend la forme d'un circuit guidé. Entre 9h et 11h30 ou entre 13h30 et 16h30, de façon tout à fait gratuite, vous êtes invités à découvrir ou redécouvrir le Restaurant Baumann Smokehouse, la Capsule Bistro Cinéma, le Comptoir gourmand du Centro, le Montagu pub ludique, ainsi que la Brûlerie Faro.

Quelle belle occasion de faire connaissance avec des entrepreneurs qui gâtent les papilles des Sherbrookois, et de goûter du même coup leurs produits distinctifs. Vous pourrez jaser avec eux de leur parcours en affaires, leurs défis, leurs motivations, leurs passions. Si cela n'allume pas en vous la flamme de l'entreprenariat, vous vous serez à tout le moins régalés!

Second aspect intéressant de l'événement, les « Portes ouvertes des boutiques gourmandes de Sherbrooke » s'associe nt à EstriePlus pour proposer un concours de journalisme aux élèves du programme d'Arts, lettres et communication du Cégep de Sherbrooke. Cette belle relève aura le mandat de rédiger un article professionnel relatant son expérience. Voilà un prétexte original pour également faire connaître de nouvelles adresses à une clientèle plus jeune.

Les étudiants rencontreront les entrepreneurs, goûteront les produits, et se laisseront inspirer pour nous informer. Les trois meilleurs textes seront soumis à l'équipe d'EstriePlus, et notre rédactrice en chef, Cynthia Dubé, se fera un grand plaisir de publier celui qui se démarquera le plus de par son originalité et sa qualité professionnelle.

Citoyens, gens d'affaires, étudiants; poussez la curiosité mardi le 15 novembre. Allez marcher notre belle rue Wellington, pour y faire des découvertes gourmandes.

Informations et inscriptions des Portes ouvertes des boutiques gourmandes de Sherbrooke : 819 822-6082

 

 

 


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