par Lucille Dodier
C'est sous un soleil radieux que l'ATCD a accueilli, dimanche le 11 juillet, la Caravane du goût, ce véhicule d'un vert pomme donnant envie de croquer dedans.
Un atelier d'éveil au goût nous permettait de tester nos connaissances sur les fromages d'ici. Par association et en faisant appel à nos cinq sens, on a pu identifier quatre fromages.
Trois personnes colorées nous ont aussi fait découvrir des produits de notre
région. Miel, moût de pomme, confitures, produits de la lavande et de l'érable, sels aromatisés et tisane d'argousier seront en vente à la boutique de l'information touristique pendant tout l'été.
Plusieurs plats aux noms un peu farfelus pouvaient être dégustés sur place: saucisse en robe de chambre, baluchon du vagabond, gélato pomme / érable, sorbet aux petits fruits et tisane glacée avec zeste d'amour.
Plus de cinquante de personnes sont reparties enchantées d'avoir répondu à l'invitation de l'ATCD.