Le Marché de solidarité régionale des AmiEs de la Terre de l'Estrie célèbre la deuxième édition de la Semaine des marchés de solidarité régionale qui a lieu du 19 au 25 mai 2013.
Lors de cette semaine, une grande porte-ouverte est organisée pendant les points de cueillette du mercredi et du jeudi entre 15 h 30 et 20 h. L'événement se tiendra dans les locaux des AmiEs de la Terre au 843, King Ouest. Le marché s'est refait une beauté et beaucoup de changements ont été apportés depuis quelques semaines. Avec ses 62 producteurs, le marché offre plus de 3000 produits dont 80 % sont dans un rayon de 30 km.
Dans le but de célébrer l'agriculture locale et d'encourager l'autonomie alimentaire, l'équipe de bénévoles du marché accueillera la clientèle avec un BBQ où de délicieux « hot-dog locaux » faits avec les saucisses des producteurs du marché et le populaire pain de M. Dufeu seront offerts gratuitement.
En dégustation ce mercredi, les produits de l'argousier De retour à la nature. En dégustation ce jeudi, les concombres, poivrons et tomates biologiques des Serres Fontainebleau. Aussi, Annie Martin, ex-athlète olympique en volleyball et Vincent Larrivée, entraîneur de volleyeuses, seront présents au marché pour répondre aux questions de la clientèle. Les asperges sont arrivées! Ce sera une excellente occasion de s'en procurer dans notre vente libre revue et améliorée !
Dans le but de clôturer cette deuxième édition de la Semaine des Marchés de solidarité régionale, les AmiEs de la Terre de l'Estrie seront présents à la Marche mondiale contre Monsanto qui se tiendra à Sherbrooke le samedi 25 mai de 13 h 30 à 16 h. Les AmiEs de la Terre de l'Estrie et son Marché de solidarité régionale invitera la population à démarrer un mouvement qui prend beaucoup d'ampleur : Les incroyables Comestibles. Il s'agit tout simplement de faire pousser des plantes comestibles partout où c'est possible pour qu'elles soient disponibles pour n'importe qui, gratuitement. Initiative originale et citoyenne pour inciter les gens à mieux se nourrir et à se procurer des aliments de chez nous!
La Semaine des Marchés de solidarité régionale, c'est une occasion de découvrir les producteurs de chez nous et de supporter l'économie locale et la création de produits savoureux et sains pour toute la famille
Source : Nancy Squires, Marché de solidarité régionale des AmiEs de la Terre de l'Estrie
