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JOURNAL LE HAUT-SAINT-FRANÇOIS / Actualité
Mercredi, 19 juin 2013

Heritage Garden at Eaton Corner



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Some 10 friends of the Eaton Corner Museum were recently on their knees, not to pray for grants but to create a heritage garden just behind the Foss House, a museum property. They toiled all of a sweltering morning creating squares and sowing plants that were found in times past in our "traditional" gardens.

"Somebody went to Quebec City to find heritage seeds, like they used in the past," said Mario Santerre in amazement. Santerre is project director at the museum. The participants planted rutabagas, red beets, basil, kale, camomile, lavender, and leeks.

In addition to putting in the heritage garden, they worked on restoring the flower and herb garden to its former glory. The persons in charge of the initiative were Jackie Hyman and Chantal Bolduc.


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